最近嵌っているお出汁 2/11/2014

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2月

12日

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出汁は料理の決め手ということを実感させられた出汁です。
送って下さったお友達に感謝！(^_^)

#暮らし #生活

birdyさんからコメント
投稿日 2014-02-12 20:40

とびうおですね。
いいお出汁がでると聞いています。
他のどれをみてもいいお出汁が出ますね。
お高そう！

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-13 18:36

そうなんです！とっても美味しいお出汁です。確かにお値段ははりますね。出汁をとった後佃煮にしたり、袋をやぶって使ったりしてとことん使います。

ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-02-12 21:45

カツオと昆布胃阿木にも種類が多いようで、これはおいしそうです。
出汁は料理の決め手ですので、いいモノを使うのに限りますね。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-13 18:38

本当ですね。出汁は大切です。良い物を教えていただきました。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-02-13 00:33

良い出汁が取れそうな組み合わせですね。
まずなんの料理に使われるのかな…d(^_^o)

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-13 18:39

本当に美味しい出汁が取れます。お味噌汁や煮物に使っています。一味もふた味もアップします。

doteさんからコメント
投稿日 2014-02-13 08:01

色んな物が入っているんだ
いい出汁が出そうですね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-02-13 18:40

それぞれが喧嘩せずにバランスよく仕事してくれるので、とっても良いお出汁が出ます。
(^_^)