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Skagit River Ranch Farm Day その3

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Skagit River Ra...
ひとしきり遊んだ後は、ちょうどお昼!

こちらの売店でチーズハンバーガーとポーリッシュソーセージをオーダーしていただきました。

Skagit River Ranchのパテはとっても美味しいんです。BBQの上手なジョージさんが家のは、中が赤いくらいが美味しいんだって言ってましたが、本当にそうでした。
ミディアムのパテがジューシーでとっても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-19 15:28

チーズバーガー。オニオンとトマト、レタスが乗っています。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-19 15:30

こちらは、ポーリッシュソーセージ。
チーズバーガーにもポテトチップスがついています。
このソーセージも美味しかった~!

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-09-19 16:04

この空気感の中で食べたらおいしさ倍増って感じですね・・・(^_^)/

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-21 14:30

とっても美味しかったです~!(^▽^)

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-09-19 17:11

ビールがあれば、言うことなしです。(笑)

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-21 14:31

残念ながら、アルコールはなかったです~!
(;^_^A

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2011-09-20 07:48

パテは焼き過ぎるとパサパサになるからね。
でも、こちらでは半焼けのは怖くて・・・

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-21 14:33

中がピンク色で、190°F(87℃)以上にならないようにとのことでした。
せっかくのオメガ3が脂溶性なので溶けだしてしまうからだそうです。

ジューシーでとっても美味しかったです。
(^▽^)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2011-09-20 11:01

ミディアムで食べれるパテなんて
新鮮なお肉の証拠ですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2011-09-21 14:35

しっかり熟成させて、それから最新の冷凍技術で冷凍したパテです。

産直ですので、流通過程の不具合は一切ありませんから、安心ですね。(^▽^)

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