ターキー用のクランベリーソース作り

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ターキー用のクランベリーソース作り
着々と準備が進んでま... By 豆腐 At 2024-11-27 21:24
豆腐さん、こんばんは... By Belize At 2024-11-28 15:03
こんばんわぁ～　♡(... By バン At 2024-11-28 16:38
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ターキー用のクランベリーソース作り

11月

27日

サンクスギビングのローストターキー用にクランベリーソースを作りまーす。

クランベリーを洗って。

オレンジは皮を剥いて。

ブラックフライデーセールで買ったフードプロセッサーにかけます。

クランベリー、小さくカットしたりんご、砕いたオレンジ、水分足りないのでさらにオレンジジュース、砂糖を入れて煮まーす。
あと塩も少々！

沸騰したら火を弱めてコトコト30分くらいかな。
クランベリーの皮がパチって割れる音がしてちょっと怖いです😆

アク取りも適当に。

出来上がり！
クランベリーとりんごの形が残っててかわいい🩷

サンクスギビングにターキーの丸焼きを作るので、クランベリーソースを早めに作っておきました。

初めて作ったけど美味しい😋

ターキーにはクランベリーソースが必須！

甘酸っぱいソースがターキーと合うんです🦃

いっぱい作ったので、残ったらジャムとして使いまーす😋

#ヒューストン #食

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豆腐さんからコメント
投稿日 2024-11-27 21:24

着々と準備が進んでますね！😀
仕上がりが楽しみです！

Belizeさんからコメント
投稿日 2024-11-28 15:03

豆腐さん、こんばんは〜！
当日早起きするの嫌なので、2日前から準備してます〜😆

バンさんからコメント
投稿日 2024-11-28 16:38

こんばんわぁ～　♡( *´﹀` *)♡

すっごぉ～～い　手が込んでるぅ～～　ヾ(o´∀｀o)ﾉ
ソースも手作りするんだねぇ～
パンケーキ　に　塗って食べたら　美味しそう　ԅ(♡﹃♡ԅ)
ソース残ったら　お裾分けして欲しい！くらい　デス

ターキーと言うと・・・
何となく　オレンジ系ソースのイメージがあります　が
グランベリーソース　の　方が　甘酸っぱくて　美味しそう

サンクスギビング 　楽しみだねぇ～～
写真　📷　たっくさん期待していま～～す　٩(ˊᗜˋ*)وｨｪｰｨ...♪*ﾟ

Belizeさんからコメント
投稿日 2024-11-29 14:28

バンさん、今日ターキーを焼いて、クランベリーソースをつけて食べました！
最高でした〜😋
このクランベリーソースは毎年作ろうと思います😊

バンさんからコメント
投稿日 2024-11-30 01:40

こんばんわぁ～　( *ˊᗜˋ)ﾉꕤ*.ﾟ

クランベリーソース　は　何にでも使えそうな　ソースみたいで　良いネッ
甘酸っぱいソース　Belizeさん　大好きそう　(๑♡ᴗ♡๑)
多目に作って　冷凍　なぁ～んて出来たら　良いのにねぇ～♪
うぅ～～　食べてみたぁ～～い　🍴(*´〇`*)ぁ〜ん

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