ベリーズ移住日記

サンクスギビングのローストターキー用にクランベリーソースを作りまーす。 クランベリーを洗って。 オレンジは皮を剥いて。 ブラックフライデーセールで買ったフードプロセッサーにかけます。 クランベリー、小さくカットしたりんご、砕いたオレンジ、水分足りないのでさらにオレンジジュース、砂糖を入れて煮まーす。
あと塩も少々！ 沸騰したら火を弱めてコトコト30分くらいかな。
クランベリーの皮がパチって割れる音がしてちょっと怖いです😆 アク取りも適当に。 出来上がり！
クランベリーとりんごの形が残っててかわいい🩷