ベリーズのかぼちゃ

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6月

5日

ベリーズでよく見かける、平べったいかぼちゃのようなこの野菜。

上から見るとかぼちゃっぽいんですが、すごく平べったいです。

切るとこんな感じ。
皮も柔らかく、感触はズッキーニに似てるかな。

ベリーズではPumpkin(かぼちゃ)と呼ばれているこの野菜。

お店の人に聞くと、Pumpkinだよって言われるのですが、全くかぼちゃではありませんでした🤣

一言で言うと、ほんのり甘めのズッキーニ。

茎が付いていたヘタ部分以外は、皮も全部食べられます。

かぼちゃみたいに硬くないし小さいので、お料理に使いやすいです。

炒めても煮ても生でも😋

国によってはPatty Pan Squashなどと呼ばれるみたいです。

#食

豆腐さんからコメント
投稿日 2024-06-05 22:13

ずいぶんと平べったいカボチャ！
と思いまいましたら、なんと甘めのズッキーニ！
料理に重宝しそうですね！

Belizeさんからコメント
投稿日 2024-06-06 08:03

私はこれをずっとかぼちゃだと思ってました😁
なんか味が違いすぎるのでやっと調べてみました🤣

バンさんからコメント
投稿日 2024-06-06 01:07

写真見た時　メンダコ？　に　似てる！　って思ったぁ～　(　＾∀＾)
ちっちゃいカボチャ　♪　だったんですネッ
見ていると　可愛いぃ～～

Belizeさんからコメント
投稿日 2024-06-06 08:11

あはは！メンダコ！
似てますね🤣