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さぬきうどん 大木戸 U34

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ひやかけ小 ガラスの器がいかに... ひやかけ小
ガラスの器がいかにも涼しそう!(^_-)-☆
セルフ店でガラスの器は初めてです。
ひやかけ小2、おでん4つ(牛ス... ひやかけ小2、おでん4つ(牛スジ、にぬき、天ぷら2)、820円のランチでした。 石の町、牟礼にあります。 周り... 石の町、牟礼にあります。
周りは庵治石=上質な花崗岩、「庵治石」の切り出し場、加工工場がいっぱい!
さすが庵治石の町だけあって、お店の傘立ても「庵治石」。(*^^)v
2014/7/4 Thu.
ババショフの用事があったので一緒に出掛けました。
長引いてお昼に。

いつも家の近くでは「しんせい」「ますや」「たも屋」のヘビロテ!
そこで先日教えてもらったさぬきうどん大木戸へ。

「ひやかけ」にしました。
比較的細い麺。
すごい弾力!柔らかいんじゃなく腰はしっかりしているのに、麺は伸びる!
何とも不思議な美味しい麺です。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-07-05 08:18

料理は見て味わう部分がありますが、夏場のガラスの器は、やはり涼しげでおいしそうですね。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-05 17:00

このガラスの器、ポイント高いですね。(*^^)v
よく冷えて美味しかったです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-07-06 02:35

おうどんがガラスの器に入っているのは珍しいですね〜!ほんと涼し気でいいですね。(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-06 09:10

一般店ではガラスの器に入っているところもあるんですが、こういうセルフ店ではたいがいが温かい麺の器と同じです。
ガラスの器で差し出されたので\(◎o◎)/!しました。
美味しかったです。(^_-)-☆

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-07-07 11:59

birdyさんの一番のお気に入りはどこも店かな

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-07 16:11

近くではやはり「しんせい」かな?
ちょっと離れていてるけど(車で15分弱)「たも屋」。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2014-07-08 10:17

此処は親戚の親戚が営むお店です。福岡市にも弟が営む支店が有ります。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-08 15:33

そうなんですか。
美味しかったです。(^_-)-☆

あの麺、とても美味しかった!
次は温かいのを食べてみます。

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