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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(83)【助次郎】@播磨屋本店

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
<播磨屋本店>は兵庫県豊岡市にあります「おかき・煎餅」の米菓会社で、「日本一のおかき処」をキャッチフレーズにしています。

「はりま焼」や「朝日あげ」といった銘柄はよく知っていますが、今宵<ペコちゃん>から「助次郎」なる煎餅をいただきました。

「助次郎」は、幕末に灯明油売りの「播磨屋」として創業した初代播磨屋助次郎から名付けられたようで、現在は5代目です。

独自の技術でご飯をつぶさずに煎餅に加工しており、「おこげさんおにぎりの味」を再現しています。
「醤油味」と「ごま塩味」の2種類があり、「ごま塩味がいいとおもう」という<ペコちゃん>の意見に従い、パリッとした噛みごたえとお焦げの味わいを楽しみながら、ビールを呑んでおりました。
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モンブラン
モンブランさんからコメント
投稿日 2014-03-06 06:53

おはようございます 
バスツアーに日本海側に行くと必ず播磨焼きに、立ち寄ります工場の中が見えるように、なっています!つい土産に買ってしまいます、思う壺にはまります(笑)胡麻煎餅美味しそうですね、ビールもう一本

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2014-03-06 16:06

有名どころのお菓子やさんですから、バスツアーとのタイアップとは、考えましたね。
おいしいだけに、つい買われる気持ち分かります。 (笑)

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