朝から雨降り厚沢部
11月
3日
音を立てて車の屋根を雨が絶え間無く叩く。周囲の車も、祝日だと言うのに動きがどことなく鈍い。
僕も10時過ぎ、ようやく朝ご飯の気分になった。0.7合のご飯に点火。水は1合。結果は次回1.1合の水にしよう、だった。
朝食。と言っても11時前。こりゃブランチだわい。
この界隈の公園水道は、冬季対策で止められた。車中自炊の僕にはそれは困った。食器洗い、食事用水が要るのだ。しかし幸いにもこの乙部町には湧水の水場が数か所ある。地域の人々は炊飯とお茶にはこの湧水を使うと言う。
こんこんと湧き出ている。きれいに管理さらている。
ウィルキンソン炭酸水ペットボトル1 L空きボトルが、僕の水タンク。これが一番使い勝手がいい。
といの水場のそば。北風ビュービューですぅ。
ここは姫川の水場。といの水より、ここの水の方が好きかな。
夕食。岡ちゃんに頂いた「鮭の山漬け」を焼く。鮭の山漬けは、道南八雲の特産なのかな?函館住人に訊ねてもご存知なかった。鮭を沢山の塩と重りで押し漬けするんだと、その様が山の様になるから「山漬け」だとさ。
出来たぁ~食べるぅ。鮭の山漬け・・岡ちゃんが自慢するだけの事はあるなぁ。旨さがミッシリ凝縮された感じ。しかし塩っぱい。一片は残して、明朝のお茶漬けにしよう。今から楽しみ。今夜の味噌汁はキャベツとコンニャク。
デザートはお萩。
はい、甘党ですから。
完食!



























































































