ハルのブログ

今朝から今夜は塩サバを焼く、と決めていた。僕は魚は青魚系が好き。それは子供時分の影響だな。アジやイワシ、サバ、キス、カレイ、イカを日常的によく食べた。鳥取県境港からの行商人が自転車で売りに来た。そして米や卵と物物交換。当時道路は砂利道。トロ箱を７段位積上げた自転車の魚行商人・・すごいなぁ。あっ！鯖の話ね。ヘロ。塩サバには日本酒をたっぷり振り掛けた。 無洗米を0.8合炊く。30分ほどかしてから点火。15分で炊きあがる。10分蒸らす。 ミルクパンで炊く。ミルクパンにはフタが無いから板切れを蓋にして。弱火で炊く。「後先チョロチョロ、中パッパ」なんて火加減したら失敗確実。終始弱火で。湯気が出なくなったら火を止める。 出来たぁ！食べるぅ。磯辺巻餅じゃないよ。塩サバが焦げたぁ。炊きたてご飯には掛けたまごに限る。ルン。

08:50　羊蹄山の雲が取れて行く。 一輪のコスモス。コスモスはワ～ッと一面に咲いている方がイイな。とうや道の駅横に、そんな風に咲いている所があった。天気の良い日に、撮影に行こう。 昨日のレストランから刺激をもらって、頂いた茹でトウモロコシを、素揚げ風に挑戦。 出来たよ。食べた。うん、単に茹でたのよりは美味しいな。でも焼きトウモロコシにはかなわない。僕は炭火で焼いたトウモロコシが一番。 11時前。さてブランチを作る。オムレツを作ってみたかった。ネギ＋竹輪＋たまご２個＋マヨネーズ＋砂糖少々。これを一緒に混ぜ合わせ、バターをひいたフライパンに流し込み、かき混ぜて・・ えいや！とフライパンを振って、たまごを裏返し・・ 出来たよ！作りながら疑問だった・・オムレツとスクランブルエッグ、ってどう違うの？ 一昨日晩のポトフ、これでやっと無くなった。 出来たぁ！食べるぅ。・・お～、我ながら行けるジャン。 こうやって外テーブルで頂くのが好き。間もなく雨ややって来る。

今朝の走りはサボる。雨はまだ来ない。朝の空気を吸いながら、ゆったり外で朝食。中身は昨晩の残りポトフ。 シャリシャリと雨が降る。小雨。パラ飛行は出来ない。それなら川下り？・・う～ん、１人で川を下るにはリスクがあるなあ。 で、ランチをレストランへ。前回は百合根のスープだった。今日はカボチャ。濃厚な味。しかし僕のイメージのパンプキンスープとは何かひと味違う。400円。 ルスツ豚と近郊野菜。ルスツ豚は、美味しいのは周知の事。そして野菜が美味しいのだ。どの野菜も素揚げか、サッと油で焼き、お塩をさらっと振っただけ。この塩がまたイイ塩だ。真似してみよう。このプレートは1300円 レストランはここ。ポツンと一軒家。 ランチタイムに行ったら、並んでいて、１時間半周辺をドライブし、13時半に行って、正解。定休日＝不定休、って言うのがおもろい。 夕食は、これ。昨晩のポトフに茹でうどんを加えた。青野菜は、とうや道の駅で買った。ブロッコリーは固い芯は２分、それ以外は30秒茹で。モロヘイヤは30秒以内。ポン酢＋焼き海苔。モロヘイヤ、おいしいね！ルン。

強めでチョイと左サイドの風だった。 テイクオフ出来て、ランディング出来れば、それだけでゴキゲンなのだ。 機体はリトルのKagoo2-18（18㎡）だよ。キュンキュン動いてくれる。今日の羊蹄山は最後まで山頂を見せなかった。 ルスツパラの社長は、この絶妙なバランスが好きみたい。・・社長！大丈夫ですか？ 函館ハングパラクラブの面々が何故かルスツに。岡ちゃん、木村さん、オイラ（僕もメンバーにして頂いている）。 今夜はポトフ。ポトフの季節がやって来た。超簡単に出来る。薄めの味付けにした。我ながら、美味い。半分残った。明日も頂ける。

おはよ～！オイラ、元気よ！さあ、走るよ。羊蹄山の山頂は雲の中。 今朝の走りコースは・・畑コース。これは長芋畑。 これ、何だかお判り？・・ゆり根畑 これは作物では無く。オオハンゴン草の現状。花びらは散った。で、この残りの丸い物、何って言うの？ 羊蹄山の雲が少しは上がった。かな？エッホ、エッホ。 やっとまだ咲いていたコスモス。 北海道の住民は、花が好きだと思う。スーパーでも廉価で大量に切り花を売っている。

マチコちゃん知人＝身長180cmの？氏の車。神戸から。もちろん車中泊派。 今朝の「上座」はキャブコン・キャンピングカーが4台。「上座」トイレ場に近いがにぎやかになる。僕はいつも「下座」が静かで良いのだ。 自撮セラフタイマーでジャンプを撮ろうと思ったけど、なかなか難しい。 マリーゴールドが引っこ抜かれ、パンジーが植えられた。 ハシブトガラス？カップル。仲睦まじいネ。3mまで近寄っても逃げない。 今朝は温かい。 朝食。代わり映えしないなあ。まっ！作って食べる気力が有るから良しとしよう。 シオン。留寿都テイクオフに咲いていた。 今日の晩ごはんは、買い物がてら出掛けた倶知安の中華屋で・・美味しいね。豚肉と玉子のピリ辛炒め。この店、倶知安在住のパラ練習生コウ君オススメの店。 デザートは杏仁豆腐。うまい！ルン。 車に戻って、緑茶と羊羹でまたデザート。ルンルン。

陽がだいぶ昇ってしまった06:08の気温。 昨晩のここでの車中泊はマチコちゃんとオイラだけ。 今日は羊蹄山山頂からのパラ飛行の可能な気象だった。ルスツパラの送迎車運転手を約束していたので、残念なり！残念なり！次のチャンスはいつかな？明日も運転手。

北風強しクン。それでも７時、走り出たよ。 エイホ、エイホ。相変わらずの亀さんジョギング。でも走れるだけでも幸せな事。 10時、遅い朝食準備。残りご飯でチャーファン。 出来たぁ！こりゃ朝食でなくブランチだな。 食後は、ボケ〜。数日前までは日陰を求めたのに、今日は日向がいい。 ナナカマドがすっかり熟れた。 北海道の秋は足早だ。 北風強風。僕の遊び場＝ソリオイ山。 茹でたまご。熱湯に投入７分でやってみた。さて？ 悪くはないが、次回は8分にするよ。 アホさん、急きょ家庭の事情で帰宅の準備。車中泊歴20年のベテランの車中は荷物が超一杯！このモンキーバイクも電動自転車も積込む。 すっかり寂しくなった。残っているのはマチコちゃんとオイラだけ。 今日の晩ごはんは、大根の味噌汁＋昨晩の残り塩鮭。ご飯は炊いた。デザートは車中泊仲間からの頂いだき物長崎カステラ。

右からマチコちゃんの車、アホさんの車。車中泊車がめっきり減った。 朝食 タンデム教習。練習生はインストラクター同乗で空中感覚を知る。 テイクオフとランディングはインストラクターが操縦、空中を練習生が主に操縦。 今日も羊蹄山が見えている。 今日の機体はリトルのGT2-20。 17:38 泪が出るほどに美しい。羊蹄山。 う〜ん、一人で見るにはもったいない。今日もありがとうございました。感謝。 夕食。唐揚げは車中泊仲間のアホさんの作。頂いた。ご飯は１合炊いた。８割がた食べちゃった。食べ過ぎ？ 夕食後のお菓子はこれ。僕、アンコ系それもつぶあん、大好き。

いそいそワクワクと携帯カヌーを組み立て（空気を入れる）終了。 さあ、行くヨ！　エントリー、ルン。 気分、ソウカイ！川岸や倒木に行かぬ様に、カヌーを操りながら、流れに乗って下って行く。 この千歳川は支笏湖に端を発し、大河石狩川に流れ込み、日本海に注ぐ。鮭は日本海からこの千歳川を遡上するんだって。その鮭の旅を思うと、ほ～って思う。まさに今、鮭が遡上している時期だと言う。しかし産卵を終えた死骸は数匹見たけど、生きた鮭は見なかった。期待したのに。 水の流れに身を任せて・・・そんな歌、有ったよね。 この様な「舟」を「パックラフト」って言う。携帯カヌー。 上陸ポイントには沢山の「とくさ（砥草）」が生えている。草の肌は、サンドペーパー状でざらざらしている。 川下り終了。イグジットポイントにパックラフトを置いて、エントリーポイントに車回収に行く。 これが空気を抜いて、袋に詰める前の状態。極めてコンパクトになる。 千歳川川下りの後は、千歳市のとんかつ屋、と毎回決まっている。豚カツの後、信チャンは苫小牧港へ僕は留寿都に戻る（千歳から90km）。そして手洗い洗濯。