今年もあとわずかですね。 一年間、本当にありがとうございました! どうか素敵な年末をお過ごしください。 来年もよろしくお願いいたします。 良いお年をお迎えください。 わが家はニシンで年越しそばを頂きました。
今年最後になる母親の病院の付き添いでした。 今日は朝から沢山の患者さん、採血も診察も会計も薬の順番も待ち、待ち、待ちでした。 院内の中は、大きなクリスマスツリーが飾ってあり、窓からは赤色に色づいた紅葉が見られます。 病院なんだけど、何だか幸せな気分にしてくれました。
先日、お友達から珍しい【フェイジョア】という果実を頂きました。 その方のお友達が栽培をしているようで、初めて頂きました。 何時もの朝食のフルーツに参加、縦半分に切ってスプーンで食べました。 ネットで調べてみると、パイナップルとイチゴを混ぜた味とか、リンゴとバナナとか 書いていましたが、私の味覚はパイナップルとパパイヤでした。 来年は苗を探して、栽培に挑戦してみたいです。
小さな我が家の庭の片隅に鉢植えをしたバナナの木。 これは、芭蕉(バショウ)と言う観賞用のバナナです。 ジャパニーズバナナとも言うみたいよ。 真夏は南国の気分が味わえ、私はこの綺麗な緑が大好きです。 3年目にして初めて実を付けました。 もっと早く咲けば、つぼみが開くのが見えたかもしれないです。 今は寒気が強くて、葉が倒れかけてきています。 可哀そうだけど、もう少ししたら根本からスパッと切ってしまいます。 また冬を越して来年の春には、切った根本の中心から新芽が出てきて、またこんなに 大きな木になるんです。 今年も楽しませてくれてありがとう~
先日、収穫したサツマ芋を焼き芋にしました。 すごい、真っ黄色でしっとりとした芋でした。 私の栽培が良かったのか、素材が良かったのか、とにかく美味しい 焼き芋ができました。 大貴もまだかと、じっと見つめています。
夏前にプランターで育てたサツマ芋の収穫をしました。 始めての芋作りですが、意外と簡単で肥料は必要ないと聞き、土だけちゃんとしてやりました。 収穫時期は12月ごろとなっていたので、恐るおそる弦を引っぱてみたら、できてるできてる、小さいけれどしっかりサツマ芋でした。 それもスーパーで買ってきた芋を半分に切って水栽培で葉を出し、プランターの土に 挿し木のように埋めたものです。 この種類は金時芋、明日は焼き芋で味チェックしてみます。