今日のランチ

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具材沢山で美味しそう... By ペガサス At 2013-04-24 23:41
たまにお雑炊もいいで... By yumirou At 2013-04-28 08:13
料理はさっぱりわかり... By Toshiaki Nomura At 2013-04-25 00:35
ですか～？ミルクを... By yumirou At 2013-04-28 08:14
そうかぁ～、雑炊しか... By ファルコン At 2013-04-25 09:03
そう、クリーミーな雑... By yumirou At 2013-04-28 08:15

今日のランチ

4月

24日

クリーム鶏肉リゾットを作ってみました。
とは行っても簡単、手ぬき雑炊です。

冷蔵庫の中の残り物で作りました。
昨夜に食べた、鶏もものトマト煮が残っていたので、身をほぐしたものと、野菜（玉ねぎ・キャベツ・パプリカ）・コーン・ご飯をコンソメで煮ます。

野菜が柔らかくなったら、牛乳と少しのフレッシュミルクを入れて出来上がり。
残り物、別メニューで復活です。
盛り付けたら、パルメザンチーズとネギをトッピングです。

母さんもペロリでしたよ！

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ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-04-24 23:41

具材沢山で美味しそうです。

yumirouさんからコメント
投稿日 2013-04-28 08:13

たまにお雑炊もいいですね。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-04-25 00:35

料理はさっぱりわかりませんが、
美味しそうですねぇ…。

ご相伴にあずかりたい…です。

yumirouさんからコメント
投稿日 2013-04-28 08:14

ですか～？
ミルクを入れてみるのも美味しいですよ。

ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-04-25 09:03

そうかぁ～、雑炊しか頭が浮かびませんが、洋風のリゾットもおいしそうですね。　　（汗）

yumirouさんからコメント
投稿日 2013-04-28 08:15

そう、クリーミーな雑炊も美味しいですよ。

自己紹介

By yumirou

200８年10月に、ふる里の倉敷に戻って来ました。翌2009年１月10日、小さな総合プライベートサロンyumies-bee を主宰。美容だけにかかわらず、日々の出来事を残していこうと思います。

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