こんにちは。 趣味の話で恐縮ですが、先月、完全版「シングルモルトスコッチ大全」という本が発売されました。著者は、ウイスキー文化研究会の代表である土屋守氏です。 スコットランドの蒸留所が150も掲載されており、巻末には関連する年表まであります。 ページを繰るたびに、かつて訪問したスコットランドの蒸留所を思い出しながら再訪問を夢見ています。 今後、ジャパニーズウイスキー編も発売予定だとかで、待ち遠しい限りです。
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