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two o one two

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Whey

2月
6日
スレッド
02/05/2021








夫の不在が続いて、、、いよいよ牛乳の賞味期限日となってしまった。
わたしは牛乳を飲まない。牛乳は夫用だ。夫は牛乳を飲む。かなり飲む。馬鹿みたいに飲む。
朝食に飲む。夕食に飲む。クッキーやドーナツを食べる時には牛乳がないと買いに行く。そういう人間。
娘がいた頃は普通のアメ人家庭のようにガロンミルクを買っていた。彼女が家を出てからはハーフガロン（1.89L）にサイズダウンした。

前回、夫が仕事に出る時、開封済みのハーフガロンミルクをクーラーに入れて持って行った。それでも未開封の牛乳が2本あった。期限が結構先だったので、まぁ大丈夫かなと思っていたのだが、このところの悪天候で長期で帰宅出来なくなった。

夫不在には慣れている。除雪作業は辛いけど、しょうがない。
Bevoが3日前からベッドの上で眠るようになった。ダディがいなくて淋しいのだろう。それくらい、今回の不在期間は長い。

で、困ったことに牛乳！
未開封だけど、、、、でも期限が、、、、、
いつもはマイ豆乳でSoy Latteを拵えるところを牛乳に変えた。でも、こんなに飲めるわけがない。どうするよ。

そこで「牛乳消費レシピ」と入れて検索してみた。らば。
自家製カッテージチーズというのがあった。おおおおおカッテージチーズ大好きよ〜。
ということで、早速作ってみた。らば。

大量のホエーが、、、、、、、、、、、
日本のレシピを見て作ったのだけれど、どのレシピも牛乳1L分。わたしの場合、約2Lだ。なので、残ったホエーの量もすごい。これ、どうするよ。

で、今度は「ホエー活用レシピ」と入れて検索。らば。
スコーンとかパウンドケーキとか出てきた。でもホエー量が少ない。もっともホエーを大量に使うレシピはスープくらいか、、、、


こんなサイトも見つけた。→12 way to Use Up Whey

日本のレシピよりもホエー消費量が高そう。


久しぶりにパンでも焼くかな、、、、、、、、、










#日記

ワオ！と言っているユーザー

ハンドル

2月
5日
スレッド
02/05/2021








2月になっている。もう5日だよ。明日は夫と娘の誕生日だ。ふたりとも家にいないので、特に予定はない。メッセージは送るかな。

酷い吹雪で昨日は休校（でも授業は完全オンラインに移行）になった。それでもmeal serviceはあるのだろうと覚悟していたらキャンセルになった。Yayyyyyyy!!

昨日は予報どおり朝の8時半くらいから雪が降り始めた。散歩はその前に済ませたのでセーフ。それにしても凄い雪だった。降り始めは牡丹雪がぼたぼたぼたと限りなく続いた。そのあとに一瞬（本当に一瞬）止んだと思ったら粉雪に変わってしんしんしんしん降り続けた。窓から見る世界はどんどん白くなってって、どこにも出かけるつもりはなかったのだけれど、幽閉された気分になった。それからまた牡丹雪に変わって、普通の雪になって、、、というところまで見てからはもう外を気にしないようにした。いずれにせよ、除雪作業が待っている。


15時半、除雪作業開始。雪が小降りになったのと、アプリでは雪は16時半頃には完全に止む予報になっていたので。TVは朝からシグナルロスで役に立たず。

除雪機を稼働させた。
ここに書いたかどうか？確か書いていないと思うが、前回の吹雪の後、除雪機を動かそうとしたらエンジンはかかるのにやっぱり使えなかったので、がっかりしながら手作業で除雪していたらお隣のスーがやって来て「ちょっと見せてみ？」と手伝ってくれた。わたしは夫に教えてもらった「除雪機を動かす方法」の自作図解入りメモを見られやしないかとちょっと恥ずかしくなったけど、構っていられない。こうしてこうして、こうやって、こうして、と一通り説明。

でもね、ブレードが動かない。まったく動かない。
ん〜。雪が深いってこと？雪を掻きこめない？
どうしてかはわからない。とにかくブレードがうんともすんとも動かないの。スプレーもして凍らないようにしたんだけど。
ハンドルはどれ？
ハンドル？これのこと？
いや、ブレードを動かすハンドル。
ブレードを動かす・・・・ああああああああ
まさかハンドルを握らなかった？
やーーーーーだーーーーーーーーーきゃーーーーーー

スーは笑って自分のところへ戻って行った。
おかしいと思った！はははははーハンドル握らないとブレードは動かないわよー芝刈り機と同じよ〜
ああああああああ、だね、そうだった、、、、スー、ありがとうーーーー！！

赤っ恥であった。
ということは、その前に稼働しないとがっかり来てたあの時も本当は動いた筈だった。すっかり忘れていた。ハンドルか、、、、自分、自慢じゃないが芝刈りは一切しない。それは夫の仕事だ。たまに夫の不在が続くとき、いささか芝が伸び過ぎだろと思う時もあるので、芝刈り機の使い方を教えてくれ、とお願いしたことがあった。教えてもらって、一度だけ（ほんの少しのエリアだけ）芝刈りしたこともある。が、あれ以来、夫は「いや自分が帰ってくるまでそのままにしておいて」と言うばかりだった。「芝刈りは自分がするから君は心配しないでいい」と。

エンジンかかってもブレードを動かすには何かしらしないとならない、って、そんなの普通に考えたらわかりそうなものだけれど、エンジンかけるまでが自分にとっては至難の技だったので、その先のことは考えもしなかった。よって、先の手順メモにもそのことは書かれていない。スーがいなくなってから、こっそりとそれを書き加えておいた。「ハンドルを握ること！」やれやれ。


話を元に戻す。
除雪機を使って、無事に除雪作業完了。場所によっては手作業だったのだが、湿った雪で重くて大変だった。
それからびぃ坊と散歩へ。
近所の方々は皆、除雪作業に精を出していた。前回の吹雪の後も同じだった。昔、「町内清掃の日」というのがあって、それは確か週に一度（木曜日？）だったのだが、あれが大嫌いだった。うちは母親しかいなかったので、母とともに町内清掃に参加するのだが、近所のお父さんがたを見るのがなんだか辛かった記憶がある。
その光景がまさにそこに拡がっていた。除雪作業は男性が圧倒的に多い。除雪機をガンガン動かしている。でも女性もいる。慣れた作業でやっている。雪国の人たちって、我慢強いんだなぁ、、、、と、いつも思う。


まだ除雪されていない歩道もあって、スノーブーツを履いていたが雪が深過ぎてパンツの裾の部分と足首の部分の靴下が濡れた。しかもびぃ坊はpoopしなかった、、、、なんのために散歩へ連れてったんだか。

着替えてリクライナーに座って脚をあげてリラックス。インスタを眺めていたらはみちゃんが「皆さんも一緒にどうですか」とワインを勧めてくれていたので、冷やしてあったシャドネーを開けた（空けた、ではない）。




ビーツ好きって、わたしのまわりにも結構いる。自分はそうでもない。と言うか、夫が大嫌いだと言ってたので買って調理したこともなかった。けど・・・・今度、試してみるかな。


TVは相変わらず全然ダメで、DVRを見たりCrunchyrollでアニメ（働く細胞）を見たりして過ごし、そうだ！と思い立ってお風呂をつくって（Bubble Bathにした）チャイコフスキーのバイオリン協奏曲ニ長調を聴きながらのんびり〜と。

その後、何気なく携帯をチェックしたらvoice messageとGmailが入っていた。

Schools will move to 100% remote learning for Friday, February 5, 2021. Please note, there will be no Grab & Go meal service. Stay safe everyone!

キターーーーーーーーーーーーー！！！
まさかの4連休。

ありがたいことです。

というわけで、今朝はゆっくり。
気温がすごーーーーーーーーーーく下がって、これからもっと下がるらしい。散歩には重装備で行く予定。












#日記 #犬日記

ワオ！と言っているユーザー

むかし話

1月
31日
スレッド
01/31/2021








今更の話だが、わたしは娘を補習校に入れなかった。

この国に来ることに決めた理由のひとつに、娘の教育があった。彼女は日本で生まれ、日本の保育園に入った。夫は英語で話し、わたしは日本語で、というスタンスだった。でも日本語環境だったので、わたしもなるべく英語で話しかけた。英語で言って、日本語で同じことを言う、というもの。この方法、なんでこんな方法を選んだのか無意識だったのだけれど、わたしと娘の会話を聞いていた友人から「へぇ〜そうやって教えるんだね」と言われて初めて気付いたことだった。ホントだ、なんでだろ？と言って、笑った。わたしの英語の練習？かもね。

小学校に入る前から、いよいよどうするか決めなくちゃいかんなーと思うようになった。
娘は日本語のほうがもちろん強いので、ダディと会話はしているようだが、この先どんどん会話にはならなくなるだろう。父親と話が出来ない、父親と通じ合えない、ということになる。それが怖かった。それは良くないと思った。それはアンフェアだ、と思った。娘にとっても、父親である夫にとっても。

なので、小学校入学前にこちらに来た。今度はこちらの教育を受けさせようと思った次第。
最初に入ったエレメンタリーにはESLクラスがあったので、そこのお世話にもなった。英語を母語としない生徒のサポートクラスだ。通常どおり、他の生徒とクラスにいるのだが、1日のうち一定時間（？）ESLクラスに行くらしかった。そんなモンなのか、とこの国の教育システムは面白いなーと思ったものだ。

娘はこちらの不安なんてモノともせず、どんどん英語を吸収していった。彼女の性質もあったのだろうけれど、周りのアメ人キッズにバカにされようが（特にランチのこととかね。お弁当を持たせてたので。笑）なんだろうが、お構いなしだったらしい。おにぎりの海苔なんかは、鼻をつまんで「クッサーーーー！！」とか言われたらしい。でも彼女はおにぎり大好きっ子だったので、まったく気にしなかったと言う。「こんな美味しいものを食べられないなんてかわいそうに！」


日本語補習授業校のことを考えるようになったのは、それから1年も経たない頃だ。
わたしたちは家を購入し、引っ越した。新しいエレメンタリーにはESLクラスはなかった。彼女の英語サポートの権利を剥奪することになる、と、新しいエレメンタリーの校長は受け入れを悩んでいた。こういうところがこの国らしいと思う。
とにかく、彼女は大丈夫です、と、「保護者の確固たる要望のもと」受け入れを許可された。

それから娘は普通にエレメンタリーに通い、普通に授業を受け、普通に近所の子らと遊ぶ、そんな毎日になった。
わたしはあ〜良かった良かった、と、のんきに喜んでいた。

が、ある日、姉から娘の日本語力が「4歳児程度になってるー」と指摘された。

え？そう？
気付かんかったのか？
いや、全然。

そう言えばわたしも彼女に英語ばかりで話すようになってしまっていた。自分の英語力アップも必要だったのもあったし、英語環境になったので、なんとなく、つい。

このことが、母と娘の日本語バトル勃発のきっかけとなった。

いい？マミィとは日本語で話そう。日本に帰った時、Aマミィ（姉1）やM（姉2）、T（姉3）やおばあちゃんと日本語でちゃんと話せるように。だってみんな英語は話さないでしょ？

しかしねぇ〜。学校も英語、TVも英語、友達も英語、となると、これがなかなか難しい。わたしが一生懸命日本語で話しかけても、彼女は英語で答える。約束が違うでしょ、日本語で答えなさい。Okay, I will. こんな調子。


そんな時、日本語補習授業校の存在を知った。
調べると、車で1時間くらいの場所。でも大都市の中にある。そこまで連れて行けるかちょっと不安はあった。でも、なんとかなるかも、と思い、パンフレットを取り寄せた。


立派なパンフレットだった。カラーの分厚い。
学校長の挨拶。学校の経歴。クラスの紹介。。。
ヤバい、、、、かなり本格的じゃないか。見ると、毎週土曜日（全日）となっていた。学校行事として、時に日曜日を使って運動会とか、そういうのもあった。
ちょっと、、、、これ、、、どうよ？？？

それでも明るく、娘にそれを見せた。
どう思う？ここに行くと、日本語で、日本人のお友達と一緒に勉強できるよ。あなたみたいなハーフの子もいる。どうかな？行ってみる？
娘はパンフレットのページをパラパラとめくった後に
体育ある？
ない。
音楽ある？
ない。
図工ある？
、、、、、ない。
Then, No!

うわーーーー！！！

実際、わたしもビビっていた。なぜって、月曜日から金曜日までここの学校に行くのに、土曜日も丸一日また学校？いつ休むの？日曜日だけ？？？その日曜日も学校行事とかあるんだよね、、、わたしだって無理だわ、、、、

そういうワケで、あっさり諦めた。
こういうことなら、じゃぁ日本語は家で教えるわ！と、なった。

じゃぁここに行くのはやめよう。でも、マミィとは日本語で話そう。そして、字の勉強もします。漢字の勉強もします。
Okay!!


これが母娘日本語バトル第2弾の勃発でした。




そんな、自分の娘も通わすことのなかったわたしが補習授業校で講師をすることになったのはかれこれ7年前？？？
うちの補習校は土曜日全日ではない小規模なので取っ掛かりやすかったというのもあるし、何よりあの頃は日本人との交流に飢えていた。笑

あーでももういいかなーという今日この頃。


わたしが悩んで挫折した時とは場所も違うし何より時代も違う。
こっちで講師を始めたあの頃とも時代は変わった。何より保護者さんが若くなった〜（自分が歳とっただけ）！



さて、そろそろ除雪（氷かも、、、）作業に入るかな。
明日から2月。完全勤務の始まり。ガス燈の相方とまた一緒に働く、、、、実は金曜日で既に問題が、、、、記録開始せな、、、、、うげー。










#日記

ワオ！と言っているユーザー

鶏始乳

1月
31日
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01/30/2021












そういう時季なのかーと驚く。

うちの近所のchicken coopには、少し前からハートのお飾りが窓の両脇に付いている。
Valentine's Dayのデコだと思う。
ここのchickens、冬はどうするのだろうと気にして見ていたが、どうやら鶏小屋の中に簡易的な暖房装置があるらしい。そらそうだな。ここらでは極寒の時季になると-20℃とかまで下がる。
この前の吹雪の後、どうしてるかな〜と気にしながら散歩のついでに見に行ったら、ちゃーんと扉が解放されていて小屋から降りるスロープも取り付けられていた。そして鶏たちはパティオルーム下の、雪のない部分で遊んで（？）いた。寒かろうが何だろうが、やはり日中は小屋の外に出たいものなのだろう。同じところでじっとしているのが苦痛なのは人間だけじゃないのだな。

この鶏たちも、日本の暦よりは遅いのだろうけれど、卵を産む時季に近付きつつあるのかもしれない。

今日、こちらはお昼前から冷たい雨。途中でFreezing rain、これからもっと酷くなる予報。









#日記

ワオ！と言っているユーザー

さよならon call week

1月
30日
スレッド
01/30/2021







とうとう来週（2/1）からfull staff勤務、さらに2/15からは全生徒が週5日登校と州の法律で決まった。全生徒と言っても、生徒は完全オンラインを希望することも出来る。ただ、ハイブリッドがなくなったので対面授業を希望する生徒は週5日登校となる。保護者は2/3までに完全オンラインか完全オンサイトかを選択しなければならないらしい。

で、最新の我がカウンティ感染率を見たら8.2%まで下がっていた。マジか、、、、！
本当に、なぜ下がっているのかがわからない。マスク着用はもうだいぶ前から施行された。でも、レストランなども再開されてdine-in（室内で飲食）出来る。シート率のキャパどれくらいかは知らないけど、、、、


レストランで仕事してる友人は、彼女自身このパンデミック以来、外食にまったく行ってないらしいのだが、お客さんは結構入ってる、、、と言っていた。アメ人、鈍感なのかな、、、とも。
鈍感、ではあると思う。全員じゃないけれど。でも、そんなに危機感を持っているようには見えない。この状況に慣れちゃった、ってこともあるのかもしれない。腐海に入っていくナウシカ？違うな、腐海の影響を知らず知らずのうちに受けている人間たち。しょうがないよ、腐海と生きるんだから、みたいな。


話が逸れた。
とにかく、今の時代にちょっと逆行しているよな気もするが、そういうわけで、わたしの住んでいるところはいわゆるニューノーマルに向けて発進された。教育に力を注ぐこと、そして経済もまわしていきましょう。という方針。









#日記

ワオ！と言っているユーザー

8.9%

1月
29日
スレッド
01/29/2021







昨日、マネージャーから電話で出勤要請があり、今日は仕事となった。
かかってきた番号が登録されている職場のやつと違っていたので電話に出なかったのだが、voice messageが入っていた。それを聞いてこちらから職場（登録されている番号）に電話したら通じなかったので、マネの携帯にtextで返事をしといた。


1時間後くらいにまた電話が来て、先の番号と同じだったので出てみたらやっぱりマネージャーのJだった。textは見ていない、と言う。電話をかけ直したが繋がらなかったということを説明し（いちおう自己弁護）、出勤了解の旨とともに、何か予定外のことがあったのか訊いてみたら、マネは、いやそういうわけじゃなく・・・とちょっと言葉を濁しつつ状況を説明したあと、

どの道もうじき全員出勤になるし！

と、言った。


来たーーーーーーーーーーーーーーーー！！



どうやらハイブリッド廃止は思っていた以上に早く実現する模様。
ついでに昨日、我がカウンティの14日間の平均感染率は8.9%になっていた。
フランス（パリ）と一緒じゃね？良いのか？？？







#日記

ワオ！と言っているユーザー

進化

1月
29日
スレッド
うちの近所。Bevoと散歩中に... うちの近所。Bevoと散歩中にそっと撮影。 一昨日の大雪後に増設した模様。... 一昨日の大雪後に増設した模様。笑笑笑
01/28/2021









去年もこの家の人（多分、父親？）はbackyardに立派なのをひとつ、そして前庭にも少し小さめのをひとつ、百科事典に出てきそうな素晴らしい出来栄えの「かまくら」をこしらえていた。


で、今年の作品。



来年はもっとすごいことになりそう。















#日記

ワオ！と言っているユーザー

sleep is a necessity, not a luxury

1月
28日
スレッド
01/27/2021







人々は睡眠の価値についてもっと学ぶべき。
睡眠は人間にとって必須なもの。

ということで、以下の8つが良質な睡眠を得るための鍵だそう。

1. Avoid Caffeine before bedtime　午後2時以降は控えるべきだそうな。
2. Avoid Tobacco　タバコ自体がそもそも睡眠には良くないらしい。
3. Avoid Alcohol before bed time　飲むときは寝る前3時間までに。
4. Avoid Heavy Exercise before bedtime　夜に運動するより朝（日中）がベスト。
5. Avoid Heavy Meal before bedtime　寝る3時間前までに食事を済ます。空腹もダメだが、満腹もダメ。
6. Bedroom dark, quiet, and cool　寝室は暗く、静かに、適温は18-20℃（個人差はあるだろう）
7. Avoid technology and electronics before bedtime　寝る前3時間（！）は控えましょう。
8. Reduce stress　ストレスは睡眠の最大の敵かもね。リラクゼーション、瞑想、ヨガなどでストレスと上手に付き合うべし。






こうして見れば、犬が良く寝るのって当然いや自然なことなのね。








#日記 #犬日記

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りんご

1月
27日
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Bevoの脚がすっぽり隠れるく... Bevoの脚がすっぽり隠れるくらいに積もりました。Bevoはいつも雪の中に顔をつっこんで何かを探している。というか、匂いを嗅いでいるのだと思います。 sidewalkの除雪がまださ... sidewalkの除雪がまだされていないところが結構あって困った〜。スノーブーツよりも深い雪、、、、（涙）
01/26/2021









かなり吹雪いた。でもって、かなり積もった。


朝、除雪作業。
除雪機を稼働させることに成功したのだけれど、雪が深すぎて使えなかった。それで手作業となった。こんな大雪、ひとりじゃ無理だよ、、、と心の中で泣きごと。でも、終わらない作業はないのだね。無事に完了。


Bevoと散歩へ出る時、お隣さんのスーと話す。
スーが除雪機を使っていたのを窓から見ていたので、うちのは使えなかった、と話すと、雪が深いときには最初は手作業である程度の雪を除雪してからでないと、と言われた。彼女はそうしたのだそう。
なるほど、そういうモンなのかー。
やっぱり南国育ちはやわだわ。考えが浅い。というか、すぐ諦める。よく言えば、わりとすんなりと現状を受け入れる？


散歩の後半、姉2からLINE。
姉2は最近、iPhoneに変えた。そしてとうとうLINEを入れた（それまではずっと拒否していた、理由はまぁ色々。わたしが顔本を辞めたのと同じ）。
LINE初心者だからなのか？これまでに見たことのないような返信。というか、わたしが前に入れたメッセージにくっつける形。逆にこれってLINEの新しい方式？

関係ないけど、姉2はiPhoneのことを「りんご」と呼んでいる。











#日記 #犬日記

ワオ！と言っているユーザー

吹雪

1月
26日
スレッド
01/25/2021








午後1時過ぎ。

予報どおり、吹雪はじめた。
午前9時半くらいか、小学校は11:55に、中学高校は13:00で終了というアナウンスがメールと電話で何度か入った。明日もこの調子だと対面授業の生徒は一時的にオンラインクラスに移行となるだろう。自分、今週はon-call weekなので、ラッキー♪


しかし。

実はうちの学区、そのうちオンサイト（対面）になるらしい。
詳細は追って知らせるとのことだったが、ここ2週間での移行となる模様。
世にも不思議なことに、感染率が減少しつつあるのがその理由。
それでも今年度全面オンラインを希望している生徒（現在はハイブリッドという方式で、対面授業を選択した生徒は週を半分ずつに分けて登校中）においてはその義務はなく、また、現在ハイブリッド希望者も州のガイドラインに不安（不満かな）がある場合、オンラインオンリーに変更希望も出来るらしい。が、どうなるかな。ちょっと予測できない。

生徒数は増えるしスタッフ数も増えるということになるのだが、6フィート云々の管理責任は学区にはないという内容だった。え？？？って感じ。まだ家族には通達されていないので、どうなるかわからないけれど、それでも対面授業でいい、という家庭もあるだろうし。。。そうなったら感染率がまた上がるんじゃね？とも思うけど、もしかしたらワクチンに期待しているのか？そうなのか？？？


1-2週間前かな、職場からワクチン接種についてのアンケートがあった。接種希望、今回は接種を希望しない、ワクチンに対する情報が不確かなので接種するかどうか決められない、とか選択制だった。もうひとつあったと思うが、思い出せない。
で、受け取ったメールはワクチンに関しての正しい情報リンクはここです、というものだった。ワクチン接種を推奨しているのか？それとも、情報はきちんと開示しました、ということを明確にするため？？？
うーん。最近、ワクチン接種は安全だという話も耳に入ってはくるけれど・・・接種を決めるまでには至っていない。




あーあ。外、ものすごい吹雪だわ、、、、
散歩はもちろんのこと、これじゃ除雪作業も無理でしょう、ってなくらいに吹雪いています。泣。







#日記

ワオ！と言っているユーザー

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