今夜のワインは
ボルドー第二級シャトー・ローザン・ゼグラのセカンドラベル
セグラ 07
薄目の紫の混じるルビー色、
香りはやや弱く、ベリー系の果実、フルーティー
ワインの肴は
フレッシュポルチーニーのソテー
今夜はワインよりフレッシュポルチーニが主役かな
この時期だけのイタリアからの美味しい便り
シンプルにオリーブオイルとニンニクでソテーが一番
美味しくいただきました
今夜も幸せです
すり鉢じゃ綺麗に引けません
新しい物は良いですね
先日、コーヒーミルが砕豆途中で壊れた
未だ4割位が豆の状態、これではコーヒーを淹れる事が出来ない
そこで考えたのがすり鉢、バカですよねぇ~
巧くいくはずも無く豆は飛び散るは、均等に挽けないはで
中途半端な状態でお湯を注いで、
美味しくなかった!
新しいのを購入しました
昨夜の満月です
今日は少しだけ予定が入っています
朝一番にモーニング、喫茶店に朝ごはんを食べに行き
10時30分から砂利採取現場の立ち入り検査
その後は集金にお得意様廻り位です
今日も一日頑張ります
撮影データー
Canon EOS 5D MakⅡ 350mm 1/320 5.6
信号待ちで後ろから
側面を撮影したかったんですけど
痛車に遭遇
フォアグラのバルサミコソース
今夜のワインは
メドック第四級CHATEAU Branaire Ducru 07
色はルビー色
香りはフルーティー、優しいタンニン
甘い果実の風味のバランスの良いワインだ
ワインの肴はチーズ各種
フォアグラのバルサミコソース
今夜も幸せな金曜日の夜です
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ