タイドプール

久しぶりに映画館へ

1月

17日

昨晩、一時代を築いたアクションスター、シルヴェスター・スタローンとアーノルド・シュワルツェネッガー競演の「大脱出」を観て着た
一瞬、頭脳戦での脱出かと期待したが、やはり、最期はドンパチの銃撃戦
それでも、肉体の衰えを自覚しているのか上半身裸のシーンはワンカットも無く
アップの二人はお爺さんそのもの、シュワちゃん67歳スタローン66歳だから仕方ないね！
映画は面白かったよ！

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蕎麦　瑠草

1月

16日

古民家を改装、店内にはBGM、雰囲気良い店である
注文したのは700円のざるそば（とても安価）に
100円プラスで写真の菜飯に小皿が2皿、香の物と、とてもお得なセットに
ざるそばは安価ながら香りも良くこしも確りしてる
ただ、汁が冷たくしすぎで折角の香りが隠れてしまう
汁は常温か少し温めたほうが美味しくいただけただろう

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新年会 2

1月

15日

綺麗なオネーサンのお酌で

コンパニオンのオネーサン、ハンドルキーパーの標し、これでお酒も断りやすいですね

昨夜は組合の新年会
今年はあと5回の予定

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左義長

1月

14日

表面真っ黒、中まで火が通ってない状態

処によりドンド焼き、左義長と色んな呼び名が有るようです
門松や注連飾り、書き初めで書いた物を持ち寄って焼き
その火で焼いた餅を食べその年の病を除く

普段は物ぐさの爺様この時とばかり、我一番に餅を持って左義長へ
何でも一番が好きな爺様のんびり行けば置き火で具合良く焼けるのに
一番に行くから当然、炎も天高く
そんな中で焼くから写真のように真っ黒！

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スーパー・タスカン

1月

13日

イタリア・ワインとして、世界中で最も有名な元祖スーパー・タスカン「サシカイア」
スーパー・タスカンとは、スーパーなイタリア・トスカーナ地方のワイン

ANAのマイレージが12月末で500マイルほど有効期限切れになるので
20,000マイルで交換

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新年会

1月

12日

若者のテーブルはお肉もお酒のピッチが早かった

若くないテーブル

昨夜は自社の新年会
全員で18人楽しめたかな

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今夜のワインは
ボルドー第5級
シャトー・ランシュ・バージュ
Chateau Lynch Bages
のセカンドワイン
シャトー・オーバジュ・アバロー
Chateau Haut-Bages　avaerous

色はガーネットに近いルビー
香りはフルーティー
タンニンは強いが時間と友に柔らかくなり
とても良い心地のワインに変わっていく

ワインの肴は
フォアグラカナール
厚みが有ったせいか少し生焼け
もう一度囲炉裏で

鳥軟骨と鶏肉
フォアグラとは正反対
火を入れすぎもうひとつ

それでも今夜は幸せ

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