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タイドプール

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紅葉

11月
27日
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釜揚げうどん 釜揚げうどん サツマイモ サツマイモ かぼちゃ かぼちゃ インゲン インゲン 蕗の薹 蕗の薹 紅葉 蕎麦粥 蕎麦粥
飛騨高山までおそばを食べがてら紅葉見物に出かけた
昨年は一般道のせせらぎ街道の紅葉が綺麗だとTVでやっていたので、せせらぎ街道で出かけたが、下から見上げる形になるので全く感動も無かったので
今年は山の上を走る高速道路の車窓から紅葉見物、肝心な紅葉の写真撮り忘れ

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ボジュレーヌーボ

11月
26日
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ボジュレーヌーボ
今年は皆さん呑まれたのかな
どこのワインか忘れました
ボジュレービラージュ　意外に美味しかった

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病理検査結果

11月
25日
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11月11日大学病院で行った下部消化管内視鏡検査の病理検査結果を今日の午前に聞きに出掛けた、3個切除したポリープからは癌細胞の検出は無く総て良性
とりあえず今年も一安心
コロナで、来年は世間がどうなっている解らないから、一年先の予約は時期を見てからと言う事で帰宅
取り合えずやれやれ１

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食べ切れなかった越前蟹で

11月
24日
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食べ易く手をかけてもらった 食べ易く手をかけてもらった 蟹味噌、とても甘く美味しかった 蟹味噌、とても甘く美味しかった 30ｃｍは有る大鯵の一夜干し、... 30ｃｍは有る大鯵の一夜干し、脂がのりとても美味しかった アオリイカの下足揚げ アオリイカの下足揚げ クジラのベーコン クジラのベーコン
昼間、福井まで越前蟹を食べに出かけるも、一人一杯は多すぎ
食べきれない分は持ち帰り、いつもの居酒屋へ持ち込み
夜も越前蟹でほろ酔い気分

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越前蟹

11月
23日
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ゆで蟹... ゆで蟹 焼きガニ 焼きガニ 蟹釜飯 蟹釜飯
越前蟹を食べに福井市南越前町まで出かけてきました
昨年、蟹祭りに出かけた際、お昼ご飯を食べに入った蟹専門店
とても美味しく大満足

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昨夜は家呑み

11月
22日
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あては手長海老の唐揚げ、クジラ... あては手長海老の唐揚げ、クジラの竜田揚げ、ソフトシェルクラブの唐揚げ、ピーマン
今週は何だかんだとよく呑んでいるので休肝日にしようかなと思いましたが呑んじゃいました
昨夜のワインはカントメルル
あては揚げ物ばかり、手長海老が有るから色合い的にギリギリかな
のんびりまったり、良いひと時だった

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昨夜は同業者との会合

11月
21日
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昨夜は同業者との会合 昨夜は同業者との会合 昨夜は同業者との会合 昨夜は同業者との会合 マッシュルームの牛肉巻き マッシュルームの牛肉巻き ホルモンとかも ホルモンとかも 昨夜は同業者との会合 鴨のハツ 鴨のハツ 〆の蕎麦 〆の蕎麦 昨夜は同業者との会合
月に一度の情報交換の場
今回も有意義な時間を過ごせました

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昨夜は日本酒の会

11月
20日
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昨夜は日本酒の会 昨夜は日本酒の会 マイタケとホタテの酢味噌和え マイタケとホタテの酢味噌和え 蟹しんじょ 蟹しんじょ お造り お造り グジとせいろ蒸し グジとせいろ蒸し 昨夜は日本酒の会 豚肉と揚げ出し豆腐 豚肉と揚げ出し豆腐 鮭茶つけ 鮭茶つけ 昨夜は日本酒の会 昨夜は日本酒の会
昨夜はついに一度の日本酒の会
コロナの影響もあり14人と少人数での開催

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備長炭

11月
19日
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備長炭 備長炭 備長炭
和歌山県から今年も備長炭15キロが届いた　大体30キロあれば一冬有る
取り合えず、まだ、温かい日が続きそうなので荷をほどいて、小割にして
湿気が入り込まないように完全密封

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来年のカレンダー

11月
18日
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来年のカレンダー
2021年のカレンダーの見本
来年も名入りで発注することにしました

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