タイドプール

荒削りがちょっとじゃじゃ馬馴らしの風情もありですか･･･。


また味わいが深いかと･･･。

イタリアの白らしい味わいでした

ワインに関しては、ドラえもんのポケットをお持ちのようですね。


ポンポンのポケットでは太刀打ちできそうにありません・・・


ワインだけに関したWEBというかBLOGはどうですか？ 料理に合う、お勧めワインなど・・・素人には助かる情報です。

ドラえもんのポケットは有りませんが

セラーは所有しております


私のような素人には無理です

自己満足で楽しんでいるのが楽しいのです

エスカルゴ・ブルギニョン 


ご自分で作るんですね。

素晴らしい！

金曜日は、奥様はゲスト待遇ですか？

缶詰ですが、一手間、香味野菜での下処理さえすれば

臭みも抜け美味しくいただけますよ


洗い物などはしてくれます

イタリアの女友達を思い出しながらの金曜日のワインになりましたね。


エスカルゴの下処理からの時間を考えると、ようやく辿り着いた至福の時間ですね。

不定期でイタリアから美味しかったワインの報告があるので

それを頼りにワイン探しをします


エスカルゴ美味しかったです

毎回doteさんのお料理を見ていて、料理は目で本当に楽しめるなと感心しております。

見た目が肝心ですね

でも難しいです

羨ましい限りです。


昨日は必死で寝ていました＾＾

私は、ほろ酔い気分でで床に付きました

ワインが進みそうな肴ですね〜！

エスカルゴご自分で作られるとは素晴らしい！

沢山呑みすぎてしまいました