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金曜日の夜は 10月23日

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金曜日の夜は 10月23日
今夜は解禁日
ワインはChateau Rauzan−Segla 1994

当ては福井で買って着たへしこ(絶対ワインに合わない) トリガイのマリネ ピーマンのマヨネーズ和え

ワインは美味しかった へしこも美味しかった
でも相性は駄目でした
#ブログ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-24 06:38

へしこはやはり日本酒でしょうか?


トリガイのマリネ、( ..)φメモメモ
茹でないで?生で?

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-10-24 18:18

もう少し寒くなったら火鉢を囲んで

日本酒で・・・


トリガイは生で

ワオ!と言っているユーザー

ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2009-10-24 07:49

日本酒党の方でも、へしこは慣れないと難しいお味だと思います。

赤ワインでは、苦難の道だとお察し申し上げます。

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-10-24 18:19

へしこは美味しかったですけど

やはりワインには無理がありました

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:46

ワインとの相性は結構微妙なものがあるんじゃないですか・・・。


週一の金曜日、
おつまみも結構気を使いますね・・・(~_~;)

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-10-24 23:43

好きな物を好きなように食べたいのですが

やはり相性の悪い物は駄目ですね

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:59

どちらもおいしいのに相性っていうのは、大切な要素なのですね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-10-24 23:44

相性が良いとより美味しくいただけますから大事ですね

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