海軍カレー

11月

21日

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初めて「海軍カレー」なるものを食べてきました・・・

明治の調理法にのっとって作られたとか…おいしかったです。

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ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-11-21 11:11

「よこすか海軍カレー」が有名ですが、肉じゃがと同様に海軍から広まった料理は多々あるようですね。
小麦粉を多く使用、船が揺れてもこぼれない工夫だと聞いて「なるほど」と思いました。（笑）

ターキーさんさんからコメント
投稿日 2015-11-21 15:46

素朴な味で、私は大好きになりました・・・

doteさんからコメント
投稿日 2015-11-21 19:13

明治のカレーどんな味なんでしょう
想像もできません

ターキーさんさんからコメント
投稿日 2015-11-22 16:16

懐かしいような…おふくろが作ってたような感じの、少し甘めの私好みの味でした…

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