お花のクッキー
5月
5日
青い花がアクセント
シャルロットに巻いたリボンとクッキーで作ったリボン、ダブルで飾ってみました。
サッカーボールとドウードルと
5月
4日
ドウードルってこんな感じかしら。飼っているイヌと野球ボールとサッカーボールをのせて欲しいとのリクエストです。
ケーキはいちごムースにバニラムースにデコポンたっぷりのせて、のご希望です。
飼っているイヌちゃんは「ドウードル」
初めて聞く犬種でゴールデンレトリーバーとプードルと間に生まれたイヌさんだそうです。
ふんわり優しそうな顔立ちでつぶらな瞳。
毛が抜けにくいのも人気なんだそうですよ。
休日はタルトがいい
5月
3日
そして簡単に作れるから、休日の午後に焼いておいしいコーヒーやお茶といっしょに食べたいお菓子です。
もちろん生のフルーツをそのまま、またはシロップで煮たり加工して。
このアンズは缶詰なので味はそれなりですが、おうちで焼けば楽しいです。
幸せなお茶の時間のイメージ
5月
2日
お二人の方へ、おたんじょうびおめでとうのメッセージです。
幸せなお茶の時間のイメージで仕上げてみました。
飾るためのクッキー
5月
1日
シュクレの庭こぼれ種で咲いたストロベリートーチがとっても元気です
以前にも作ったデザインです。
クッキーを作るのは時間がかかるけど作業は楽しい幸せな時間。
でも受け渡しの時間が迫ってきますから迷ってはいられません。
どんどん作業を進めなければ。
飾るためのクッキーですが味もオススメ。
オーダーに合わせて焼いてますよ。
Impossible pie
4月
30日
おかしな名前のお菓子「ありえないパイ」
焼いてみました。
ココナッツが上に浮いて香ばしく焼けてくるので生地のようになるのです。
おうちの試食ではあまりウケませんでしたが、ココナッツが好きな人ならきっと喜んでくれるかもしれません。
いちごの上に飾ってみました
4月
30日
キャラクターケーキ完成させました
ケーキにのせても・・・
あまり可愛いとはいえませんが、男の子にはウケがいいのでしょうね
男の子に花のクッキーでは嫌がられますよね
チョコレートクリームのデコレーション
4月
28日
誰かわかりますか？
その上に載せるクッキー・・・
難しいお題のクッキーをご注文でした。
男の子に人気のあのキャラクターです。
そのキャラクターの中でも巌しい表情がご希望でした。
ケーキを受け取りに来てくれた注文主の男の子には「似てる！」といってもらえました。
頑張った甲斐がありました。
クッキーのクッキー
4月
27日
オカメインコ 名前はクッキーですお年は１３歳
ちょっとだけ人間の言葉がしゃべれます
メッセージのクッキーだけでは何かさみしいと思って、お家で飼っているオカメインコをモチーフにクッキーを作って飾ってみました。
おうちのオカメインコの名前は「クッキーちゃん」
クッキーのクッキーというわけなのです。
母はどんどん増える年齢が嫌だとそればかりで、オカメインコクッキーについてはあまり反応がなかったのでちょっと残念でした。
自己満足のクッキーだからいいのですが。
生きているお菓子
4月
26日
研究のお菓子クラスでレッスンしています。
作りたてのケーキは新鮮な美味しさを楽しめますが、明日になったらスポンジ生地に水分が行き渡ってしっとりと一体化した美味しさに変わりそれもまた楽しめます。しかしもっと時間が経つと味が落ちておいしくなくなってきます。
お花も枯れるから美しいように、お菓子たちも生きて変化するから美しくて魅力的だと思います。
