1月
25日,
2015年
今日はファミリーオードブルをご用意
オードブル皿です
お料理全景これで５名様分程度です
ご用意させていただきました。
お子さんのお好きなものもちょいちょい入れてっと！
ボリューム？内容？喜んでいただけるか毎回ドキドキしています
1月
24日,
2015年
営業時間変更させていただきます
今夜はご予約のみの営業とさせていただきます
誠に勝手ではございますがよろしくお願い申し上げます
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1月
23日,
2015年
今日はお弁当大会(^_^)
召し上がるみなさんの年齢などお聞きしてそれに見合った内容をご用意調製させていただきます
今日は神社役員さんのお弁当でした
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1月
22日,
2015年
春のみそラーメン
みそラーメンのベース（返し？）はひとシーズンに何度か仕込みますが・・
毎回味が変ります（笑）
なんでか？・・・
気分です（笑）
寒いと赤味噌増やして温まーーるイメージだったり・・・
だいたいなんで笹のみに味噌ラーメンのメニューがあるのか？
それは
私が好きだからです（笑）
だから
毎回味が変ります
が、しかし
今シーズンはなぜか味噌ラーメン大変好評いただいておりまして・・・（笑）
何度も仕込まないとイケない状況です
んで今回は信州味噌たくさん増やしてみました
なぜか？
先日信州で信州味噌ラーメンを食べて
やっぱり白味噌が好きだ！と思ったからです
それに
近所メチャメチャ美味しいお好み焼きみつけてそれも参考に
できました！
春の味噌ラーメンです
1月
21日,
2015年
巣立ち？
今時丁稚奉公でもないですが、短期間にいろいろ勉強させたので涙することもしばしば…よく頑張りました！
拙い日本語でお客様には不便をおかけし申し訳ありませんでした。
台湾での活躍を期待してます
頑張れ〜
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1月
20日,
2015年
美味しそうな伝票（笑）
お揚げ が好きで…(^_^)
煮ても焼いてもうんまいよ〜（笑）
市場で見つけた伝票
なんだか美味しそうなラインナップやないですか？（笑）
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1月
19日,
2015年
今朝の岐阜市場です
水産の仲買さんです
水産の通路・・・
が、やっぱり目で見て素材の元気な姿を見ることは
調理をするものも販売する人も大事ですね
今朝は丁稚奉公さんを連れて市場徘徊してます
12月
2日,
2014年
さあ！冬本番です
北風が冷たーーーーい！ですね
こんな日はこれです！
２０１４’冬仕込み味噌ラーメン！！
実は・・・
同じ野菜たっぷりで醤油ラーメンもご用意できます
メニューには無いのでナイショですが（笑）
野菜たっぷりの醤油ラーメンください！とご希望くださいね
味噌・しょうゆラーメン 各￥８９０
味噌・醤油ラーメン定食（唐揚げ、コロッケ、ご飯）
各￥１１８０ でございます！
野菜たっぷり！しっかり温まって寒さを乗り切ってください
