9月
30日,
2018年
どえりゃあ嵐だげな
おみゃあさんよ〜ちゃーっと朝カレー出来ゃあたわ
ほんなら今朝も
時之島は味噌汁屋の〜
朝カレーだわ
#朝カレー
#日曜日限定朝8時から9時半
#朝のカレーは身体にええ
#笹のみ食堂
#instacurry
#insta朝カレー
9月
29日,
2018年
嵐の前?もう良いよね(笑)
シットリとした朝を迎えました。
朝からあら煮かよ〜って聞こえますが(笑)
我慢してね(笑)
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜
朝ごはん出来ました。
#待ちきれないお客さんがフライイング
#土曜日限定朝8時から9時半要予約
#insta朝ごはん
#ロッキー一宮支部
#笹のみ食堂
#一宮支部
9月
27日,
2018年
今年もお勤めが1つ終わりました。
いわゆる名誉職って言うそうですが、
私のようなものがやらせていただくには
大変名誉なことで甚だ恐縮なばかり。
気がつけば8年になります。
神社というのは大勢の皆さんが初詣にお出かけになる
ように、何か宗教観とも違う日本人としての
ある意味民族的、国民として成すべきことというような
感覚をおぼえます。
だから、
毎回定例な神社の行事に参加すると何か身が引き締まる
思いがしますし、天皇陛下のこと思う、考える時間でもあります。
来年4月には新帝陛下になられ新たな時代となります。
平成最後とか湧いてる巷ですが、
一国民として日本という国に住まわせて頂いてることを
肌身で感じ、新たな陛下を思うた1日でした。
9月
26日,
2018年
唐突ですが…ボーイング
今春、シアトルはエバレットの工場で
見学させていただいたボーイングの組み立て工場…
どうしても信じられないけど(笑)
ゆったりした流れの工場で組み立てて、
あまり精密なもの組み立ててる感じがしない(笑)
スタッフもラフなスタイルだし・・・
精密に鳥のように飛ぶんだもんねえ〜(笑)
日本人的には信じられない
世界のボーイングです(笑)
9月
25日,
2018年
今年もお月見泥棒でしたが…辛口です
お月見泥棒でしたが…
ちょっと辛口だけど
毎年中秋の名月の晩に
近所の子供達が庭にお供えしてる地芋や
お団子を頂いて回る
いわゆる秋の収穫祭の中での
子供達へのご褒美でもあった風習です。
詳しくは過去に何度もアップさせて頂いてますが…
https://jp.bloguru.com/sasanomi/65899/2007-10-05
昨今は子供に親が付いて回っています
もちろん、物騒な最近のこと、それは良いとして
大人が子供と一緒に食べてどうする?
近隣の商売屋の皆さん、完全なるボランティアで
子供たちの為に!
精一杯毎年、何十年も風習の
存続を最初から無い予算の中で続けてる訳でして…
大人が食べる分は他の子供分が減るわけです
まあ〜こういうことは誰かがちゃんと伝えないと
いけないけど…
昨日は我先にお菓子を口に入れてるお父さんや
お母さんを見てしまってね
しかも自転車だし…風情も何も無いです
非常に残念でした。
それなりの意識の改善に地域の団体、学校に動いてみます。
伝えたいのは…
大人が食べたら無銭飲食、お菓子なら窃盗です!
#お月見泥棒 #一宮市時之島 #お月見 #団子盗み
9月
24日,
2018年
今年も秋の運動会シーズンじゃなかったお弁当シーズン(笑)
今年も学校の運動会の職員の方々のお弁当を
ご用意させていただきました。
1週間くらい前から、何度も何度も天気予報が
気になって気になって…(笑)
雨だと数量が変更になるのでドキドキしながら
秋のヤマ場(笑)スタッフも早朝から全力です!
お届けした後もね、運動会?体育祭?
上手くいったのかなあとか気になってね
運動会に参加してる気分です(笑)
今年も無事、秋の大きなイベントがひとつ終わりました〜
9月
23日,
2018年
今朝のカレーは辛いです!(笑)
今朝もめっちゃんこ元気な
朝カレーだわ(笑)
さあ〜朝カレー出来ました!
#笹のみ食堂
#朝カレー
#instacurry
#insta朝カレー
#一宮市
9月
22日,
2018年
めっきり秋らしい朝のご飯です
小雨が気になってますが…
店前を通る運動会に出かける中学生に
何やら元気を頂いてます(笑)
さあ〜今朝も元気に!
時之島は味噌汁屋の〜
朝ごはん出来ました!
#笹のみ食堂
#一宮市
#instafood
#insta朝ごはん
#土曜日限定朝8時から9時半要予約
#要予約
9月
21日,
2018年
有名店で修行されたお店
まあ〜さあ〜おしょうも仏様じゃないでね(笑)
先日、取引先様の協力会で久しぶりに岐阜へ
出かけました。
一緒に仕事してるんですが…なかなか
ゆっくり話せない面々でね
電車で移動する時から、あーでも無い、こうでも無いと
たっくさんお話ししてね(笑)
楽しい遠足のようです(笑)
いろんな会合や勉強会で有名店に連れて行かれることも
年に何度かあり、おしょうにとっては非日常でね
楽しいですね〜有名シェフの料理なんてそうそう頂くことが
無いのでね(笑)
今回は予約が取れない有名店にひょんなことから
連れて行っていただきました。
素晴らしい季節の素材がふんだんに使われていてね
メニューの組み立てや構成の完成度が高い!です。
いわゆる良く出来てる。
このお店を決めるにあたって他の有名店も名前が挙がったのですが
最近、有名店出身の高級店で残念んなことが
続いたのでこちらにお世話になりました。
いつの時代もそうですが、修行されたお店を超えるくらいの
気概持って独立してほしいし、技術に溺れることなく
店主や料理人の前に人としてもてなしてほしいなあ〜
お客様の立場でお邪魔するとよーくわかります。
自分に自戒を強く込めて
過去や経験値、ましてや修行させていただいた
お店の看板に甘えることなく自分の姿勢や人柄が
お客様を安心させなきゃいけなあ〜
そんないろんなことを感じた充実した夜でした。
皆さんありがとうございました。
9月
20日,
2018年
なんちゃって水道屋さん
なんちゃって水道屋さんのおしょうです
昨日ランチ前に…締まりの悪い蛇口を
締め直したところ…
あーーーー!開閉栓クルっと一回転した途端
水道がジャーーーーーと出っ放し(笑)
ヤベエ〜やっちまった〜
どうしようーーーーーーーー!(笑)
おしょう落ち着け、落ち着け!(笑)
動転した気をとりなおし、代わりの水栓を
金物屋ナベちゃんに電話しつつ予備の蛇口を
探して、止水弁止めてっと〜
道入菅のジョイントが合うかヒヤヒヤしながら(笑)
白衣がドロドロになりながら(笑)
なんとか応急処置でピンチを回避しました。(笑)
ランチが始まる5分前に間に合いました。
いやあ〜危なかったわ
いつもピンチを助けてくれる金物屋ナベちゃんにも
報告。やれば出来る子やん(笑)ってね
いつも厨房設備の修理をする時だけ
工業高校の機械科出身だったことを思い出すおしょうです。
なんちゃってだけど…超応急処置だけど…嬉しいよね
ランチ前のちょっとしたパニックでした(笑)