10月
31日,
2017年
北陸の嬉しい友人が寄ってくれた。SNSの進化が加速してきたように思う
ボケボケだけど(笑)この人がイクオさんです(笑)ヤマハマリーンのつなぎがユニフォームです
このお手紙が欲しい！って言ったら石川県からわざわざ除雪機を積んだトラックで
届けてくれたわ(笑)
よく見ると、Ｒｏｃｋｙ東海支部の支部長に格上げされとるし(笑)
昨年ナイショで木下造船さんに伺ったらボート積むの手伝わせてくれたわ(笑)メッチャ楽しかった
John Coltrane Coltrane for Lovers 若いころにこういうアルバムを知ってたら
もっといろんなお姉さんと仲良くなってたかも？(笑)って思う５０代ですが・・
＃愛知県一宮市 ＃ササノミ食堂 ＃仕出しお弁当の笹のみ ＃ササノミケータリング のロッキーおしょうです
よく、夜中に目が覚めてSNSサーフィン(笑)しながらいろんな勉強をすることが
週に何回かあります
先日も・・・Twitterみてて感動した！ブログの書き方について・・
どんどん発信してる人は仕事も発信内容もどんどん進化してきてる
もちろん実行力も。それってSNSから刺激や学び、気づきがどんどん入って
来るからかなあ～そう思います。最近はサラリーマンに多く
見受けられますね
さて、少し前ですが・・
お昼に電話があり、おしょう店におるん？って強面の声(笑)で電話があり
おーーーー小松のイクオさん！
ってね、静岡に出張で来たついでに嬉しい手土産まで
わざわざ(笑)届けてくれました。
おしょうが欲しい物、ちゃーーーんとわかってる(笑)
イクオさんとは４年前のマーケティングセミナーでね
私、木下造船ともうします！ ってね(笑)
名詞いただいたんだけど・・・造船って・・ね！(笑)
あまりにかけ離れた業種でたぶん・・共通項なんてないわ！一瞬で思った(笑)
でもね、その後SNSでやり取りするうちにいろんなこと話したり
おしょうが何度か造船屋さんにお邪魔したりと(笑)
石川県との距離をグッと縮めてくれたひとりです。
そんなイクオさんですが、木下造船通信って
お客さんへの手紙を作ってたり、船舶を取り巻くあらゆる
ことを職務として全うしてみえます。
だからね
たまに会うとお客さんとの関わり方やマーケティングの
核心の話を深ーーく話し込んでしまいます(笑)
まるで一緒に仕事してる仲間のように・・。
不思議だなあ～こういうヒトがSNSを通じてどんどん広がってる
進化し続けてる。
ほぼ毎日、仕事の指針や方向性、やり方などSNSから勉強することが
どんどん増えてます。
そんなわけで、今度はおしょうが木下造船所に突撃するチャンスを
伺ってます(笑)
木下造船所
石川県 小松市安宅町タ146
（ここの目の前の安宅海岸がまたメッチャきれいです）
電話 0761-22-0091
ボート・マリン製品販売 · 海
冬場は除雪機いくお号の販売メンテ
北陸の海のことならなんでも聞いてね
＃木下造船所 ＃SNSだけじゃない友人 ＃深ーーい話 ＃エクスマ ＃真理
10月
30日,
2017年
尾張の法要料理事情
ありませんか？
愛知県一宮市の ＃ササノミ食堂 ＃仕出しお弁当の笹のみ ＃ササノミケータリング のおしょうです
台風一過でめっきり寒くなりました。
急に灯油の在庫が気になってね(笑)
また重いタンクを寒い中運ぶ季節です
でも、ストーブって好きだなあ～なんだか温かい気持ちになりますよね
さて
なぜか？
法要って春から初夏、秋に多いような気がする(笑)
なんでやろう？お亡くなりになる季節に多い少ないがあるんやろうか？(笑)
この時期電話やご来店での問い合わせが多いです。
店のお馴染みさんの場合、店頭で予約されて行かれるのですが
そのご家族や構成がある程度わかってるので
お料理の準備もしやすいです。
先日も・・・
お子さん７名 と書いてある予約表を見ただけで
あーーあそこか？お孫さん確か７名だったはず！(笑)
ってな具合です(笑)。
そんな法要料理ですが
尾張地域の、しかもうちでご予約されてる方々の事情ですが
葬儀は急なことなのでバタバタ。
だからあまりご家族の事情や気持ちを十分反映することができません
したがって、葬儀屋さんの案内で決まった料理から選ぶことになります。
その後、初七日、四十九日、一周忌、三回忌・・・と続きますが
７回忌くらいまでは葬儀の時のお料理よりちょっと良い(笑)
価格も少し高めでゆったりとご親族お話ししやすいような
ボリュームと品数となります
以前にも書きましたが、法要料理の価格と召し上がる時間は比例します
ご親族とゆっくり懇談される間柄でしたら
ご予算はやや高めにされると良いと思います
これは多くのご家族のご相談をお聞きしてきた
あくまで目安です。
詳しくはお気軽にご相談くださいねえ～
＃法要料理 ＃法要料理予算 ＃回忌と料理予算 ＃尾張の法要料理
＃一宮市 ＃江南市 ＃時之島
10月
29日,
2017年
何〜！まんだ寝とるのか？
雨がぎょうーさん降っとるで
カレーでも食べてなも
こういう時は休養せなね
ほんなら今朝も〜
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD朝カレーmorningだわ
ちゃーーっといりゃあ、えかあ〜〜（笑）
#朝カレーモーニング #日曜日限定朝８時から９時半だわ #朝から温まって鼻水出るわ
10月
28日,
2017年
雨がまた良いですよねえ〜
かぼちゃとじゃがいも餅仕立て
柿なます、それに…五目ご飯のにぎり飯が今朝のご馳走です
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋の〜〜
GOOD和食morningですよ〜
#和食モーニング #笹のみ #ササノミ食堂 #土曜日朝限定朝８時から〜９時半
10月
26日,
2017年
第15回時之島青空市開催
今回はドローンもやってきます。
近年急速に普及してきたAIを搭載したものもあるようです
生活に短になってきたドローンを体験しに来てね
10月
25日,
2017年
思いついたら即行動！（笑）
ちょっと驚いたのは、花輪の花が残ってるってこと（笑）名古屋だったら、無残に抜きまくりだもんねえ〜（笑）
たっぷりの唐揚げ普通盛り（笑）
山賊焼きってのもありました。こっちは味がしっかり、ジューシーでした。これも
美味しい〜〜
南アルプスの絶景に感動したわ（笑）もっとゆっくりしたかったあ〜〜
こんな素敵な街のからあげセンターさんでした
台風の被害が心配されますが…
みなさんが無事で安全でありますことを
深く深くお祈り申し上げます。
さて、
先日Facebookで山代温泉 宝生亭のボッチさんの
長野県は伊那市に出来た からあげセンター って
新たなお店のオープンの投稿を見ててね
よし！行ってこよう！
ってね（笑）
やっぱりねえ〜百聞は一見にしかずだわ（笑）
行って、食べて、体感しなきゃわかんないわ。
この会社さんは、長野県で何十店舗も展開されてる、
今、勢いの凄いお店。
だから、どんなロケーションで、どんな街で、
どんな料理を、どのように出されてるか？物凄く気になって…
そんなの普通の探究心だわ（笑）
そうじゃなくて、
その投稿してた人が問題（笑）、ボッチこと
帽子山崇さんです。（笑）
ボッチさんが紹介するってことは、何かある！
その店の核心がそこには片りんがあるはずだ！（笑）
そう思いました。
行かなきゃ！（笑）ってね。
そんなわけで、弾丸で中央道ぶっ飛ばしてきました。
ちょうど、今、自家製の唐揚げを作り込んでてね
長野県あたりの唐揚げに対するフィーリングや、味、
そんなことが何となく伝わりました。
余計な味付けせずに、たっぷり若鶏を
堪能できる、それに、粉ふき系（笑）の
唐揚げのサクサク感など
満足です。
関東系なイメージかなあ〜
やっぱり、そこで食べて初めてわかる。
満足な超小旅行でした。
ボッチさんありがとう〜感謝！
https://www.facebook.com/boshiyama/posts/1488258471210763
10月
24日,
2017年
初体験してきました！しかもドローン！（笑）
マイクロドローンサーキットナウ（笑）
これがトイドローン手のひらに乗る可愛いやつです
もうねえ、おしょうの憔悴し切った顔（笑）脳も手先も全力出し切ってます（笑）でも
メッチャ楽しいけどね〜〜
やっぱり身体を半日でも休めると口内炎も手荒れもかなり回復しますね
でも・・・なかなか半日ゆっくりできないなあ～（笑）
適当にやるってのも大事だけど、メリハリつけて休む時間を作るのはもっと
大事だよね（笑）どうでもいいことすみません
さあ～てと
待ちに待った初体験してきました。
マイクロドローン操縦教室
（マイクロドローンの世界）
元々飛行機ヲタのおしょうなんで（笑）
操縦 って言葉に異様に惹かれます（笑）
場所は江南市のタキデンキさんの特設ドローンサーキット
会場に行くといつもぶっ飛びで面白い
タキデンキの滝さんがいらっしゃってね
早速、東海ドローンクラブの若山さんからドローンって何？
飛行原理、操縦方法などについて講義をいただきまして
次にいよいよ！
トイドローン（要するにおもちゃのジャンル）で操縦に。
もうねえ、電源入れるだけでドキドキする（笑）
だって、急にビューーーン！って天井めがけて飛んでも怖いし（笑）
先生のおっしゃる通り、慎重に慎重に
で、ドローンとコントローラーのマッチングができて
モーター始動すると飛行機みたいにLEDが点滅して
メッチャカッコイーー！（笑）
ゆっくりゆっくりスロットル？上げるけど
案の定ドローン君は
ビューーーーーーーーん！って天井に向かってすんごい勢いで
昇天される（笑）
そして床にドーン！と落ちてね（笑）
もうねえ、悪戦苦闘！
バッテリーが４分しか持たないからあっという間に
最初のエクササイズ終了！
なんか～超非日常の体験に凄く疲れる。（笑）たった４分で（笑）
まるで自分で飛んでたかのごとく。
その次は前進後進、左右の練習、最後はホバーリング。
もうこの辺までになると参加した初心者４・５人はだいぶ
コントロールできるようになるが・・・でも
物凄い集中力と左右の手の動きが連動するようでしない（笑）
どうも脳が認識、学習できる年齢を越えてしまったかのような（笑）
もうねえ～なんかヤバイわ
時間を忘れてメッチャ集中してね、心地よい不思議な疲労感
なんかドローンを買っちゃいそう（笑）
最近は数千円からcamera付きのモノもあるそうです
いや！ほんと面白い２時間でした。
ドローンについてのお問い合わせは
江南市のタキデンキさんまで
http://www.takidenki.co.jp/
ぶっ飛びで楽しい滝さん（奥様だよ（笑））が
ガンガンドローンの世界を案内してくださいます
初心者からプロフェッショナルまで
TakiDenkiJapan マイクロドローンサーキット←ここで体験しました！
http://www.takidenki.co.jp/takidenkijapan/index.html
それから
１１月１２日日曜日 ９時～１時まで
時之島青空市にドローンの操縦体験がやってきます！
https://www.facebook.com/ShiZhiDaoQingKongShiShiXingWeiYuanHui/
＃タキデンキ ＃東海マイクロドローン ＃TakiDenkiJapan ＃時之島青空市
10月
23日,
2017年
台風一過の朝のさわやかな出来事
ドロドロのコックシューズで厨房に入ってはいけません(笑)Stevie Wonder - Part Time Lovers 昔っから愛とかloveとか言う言葉に
馴染めなくてね、つい最近になって理解できるようになってきたかなあ～
時間かかり過ぎだよね(笑) 愛知県一宮市のササノミ食堂 お弁当仕出しの笹のみ ササノミケータリングのおしょうです
口内炎が治っては出来、治っては出来と繰り返してます
ビタミンの摂取とかじゃなくて、単に疲れが続いてるのか？
そんな気がしてきた(笑)
手荒れ、口内炎もやっぱり身体を休めないと治らないわ(笑)
さあ～
台風一過だけどすんごい突風ってか超強風でヤバイですね
でも天気は晴天なんでせっせと通常業務で早朝から仕込みしてたら・・
ヤバイよ！車が畑に落ちた！突っ込んでて・・
とけたたましい女将の声(笑)
なんでだろう？
うちの周りにで脱輪したって一報が入ると
気がつくと、条件反射でブロックとかスコップ持って現場に立ってる(笑)
何年に一回も無いけど、過去にもなんども起こった。
そのたびに、朝だろうが夜だろうが店の周りのブロックもって
駆けつけてる！(笑)
性分だな(笑)
ついでに
女将も一緒らしい！(笑)って今朝気がついた！(笑)
なんだろう？(笑)
まるでサンダーバードのごとく、必ず救出する！って
無言の強い強い使命感！ハンパない！(笑)
ところがだ、今朝のはちょっと手ごわかった(笑)
若いカッコいい職人さんのハイエース
仕事道具いっぱい積んでるからハンパない重量は想像がつく
それが
左側前後ろ両方脱輪してて、しかも！
前輪のほうはタイヤ半分以上ぬかるんだ畑に埋まってる！
とっさにブロックとスコップの追加を女将に指示！(笑)
スコップで脱輪した駆動輪タイヤの下を堀り、ブロックをかませて
みたが・・・デフが滑って食いつかない
ってか、前輪が片方埋まってるからだ。
で前輪の埋まってるタイヤの下と後ろを深く掘り起こして
ブロック噛ませて
さあ～、二度目の正直で運転手にハンドルの切り具合を支持しながら
ゆっくりバックさせながら女将と近所のお姉さんとせーの！って押すが
やっぱりデフスリップ。
運転手さんは既にJAFに電話してるが・・もうやるっきゃないだろ！
って(笑)根拠のない猛烈な急増救出チームの面々(笑)あほだ！(笑)
ちょうど台風で学校をサボる勘考してた、元ソフトボール部二人と
サッカー中学生？を呼び出し、総勢６名で
踏ん張ると足がどこまでも埋まって食い込んでく畑に全員入って
超重量のハイエースを
せえーーーのおおーーー！！って押しながらの
運転手にアクセルとハンドル指示！
うーーーん出そうで出ない
もう一丁！せーーのう！って掛け声で
あの重いハイエースがゆっくりゆっくり道路へ上がったわ！(笑)
急増救出チームの全員の歓声と雄たけび(笑)
運転手は満面の嬉しそうな笑顔で
すみませんすみませんの連発
それより、早くJAFに電話しやあ～、JAFは便利だけど高いでね
ごめーーん出れたわってね、早くかけやあ！
そう言って急増チーム解散ってスコップ持ってかっこよく引き上げて
きたのはいいけど・・・コックシューズドロドロ！(笑)手も凄いことに
厨房が汚れるで水道で洗ったけど落ちねえ～(笑)
朝から猛烈にドロドロでチカラ仕事やったけど
急増救出チームたちは物凄くさわやかな笑顔と空気が
やっぱり人の為に全力を出すって気持ちいいよね
清々しいわ
そんな素敵な台風一過の朝の出来事でした
＃なぜが脱輪車に燃えるおしょう ＃笹のみ ＃ササノミ食堂 ＃さわやかな泥だらけのヒーローたち ＃Twitterにアップしたけど字数が足りないからブログに書いた
10月
21日,
2017年
嵐の前の朝ごはん
今朝もしっとり、秋らしい素敵な優しい朝を迎えました。
大根田舎煮、煮込み過ぎたカボチャ（笑）達です
さあ〜今朝も元気に
時之島は味噌汁屋〜〜
GOOD和食morningです
#ササノミ食堂 #和食モーニング #土曜日限定朝８時から９時半 #今日は売り切れ寸前
