11月
5日,
2016年
サンディエゴ:Cordiano Winery
ここはGerardoさん一家が家族で経営されているワイナリーです。
もともとイタリアンレストランのオーナーだったGerardoさんが、自分のワインをつくるという長年の夢を叶えるためにレストランを手放し、葡萄の植え付けから始め、2008年にようやくオープンされたワイナリーです。
7種類のワインを好きに選べるテイスティングは$12。プラス$3でお店のロゴ付きワイングラスがもらえます。テイスティングだけでなくもちろんグラスやボトルで頼むことも出来ます。
今回はテイスティングで7種類頂きましたが、飲んだワインはどれも軽めで飲みやすい味でした。
また、石窯で焼かれたピザがワインと合ってとっても美味しかったです。
うねうねと山道を車で登ってやっと着きますが、山の上からの景色は壮大でそこで飲んだワインはより特別に美味しく感じました。
素敵な景色とともにワインを楽しむのにお勧めです。
Cordiano Winery