1月
13日,
2016年
サンディエゴ:錦ラーメン
ソフトオープン中に比べてメニューが増えていたので、とても迷いましたが・・・筆者は無類の醤油ラーメン好きなので、醤油を選択してみました。
見た目はとてもシンプルですが、今までサンディエゴにはなかった、筆者の求めていた醤油ラーメンの味でした!麺は太麺でしっかりした歯ごたえで、濃い目のスープとぴったり。小柄に感じましたが、食べ終わると満々腹。とっても大満足でした!
唐揚げはソフトオープン中に頂いたものより大ぶりになっていましたが、ジューシーさは変わらず!以前はなかったマヨソースが追加されていて、より美味しく頂けました。
オープン直後よりも数段レベルアップしている感じでした。
オープン以来お試しされていない方は、再度足を運んでみてはいかがでしょうか?
錦ラーメン - Nishiki Ramen
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