番外編：自家製蕎麦

10月

1日,

2014年

練ります

パスタメイキングへいれます

蕎麦がでてきました

茹でる前

茹で上がりました

PSPINC 本社キッチンで、蕎麦をつくりました。
弊社ファウンダ−が、日本で購入したそば粉と小麦粉を混ぜ、練り、アメリカ製パスタメイキングで
蕎麦をひねりだし、完成。
そしてさっと茹でて頂き、久しぶりに美味しい日本蕎麦を味わいました。

#趣味

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KUMA

アメリカ製パスタメイキングに興味があります（笑）

投稿日 2014-10-01 10:35

これで蕎麦をつくろうという弊社ファウンダーの思いつきには驚きました。

投稿日 2014-10-02 00:38

サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!