新米を炊いてみた。
10月
13日
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ご飯と梅干し。最高！
最高級の炊飯器ではないですが、炊いてみることに。
研いだ時はいつもと変わらない感じでしたが、炊けた後の
香りをが違う。古米だとちょっと糠の香りが強めですが、
新米はあまーい香り。
梅干しと炊きたての新米で味わってみましたが、美味しい！
日本人でよかった。そう思えた日でした。
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