栗の渋皮煮
9月
29日
昨日、午後中かかって、栗の渋皮煮を作りました。
一晩寝かせて、美味しい渋皮煮が出来上がりました。
【食】
栗の実
9月
28日
友人から栗をいただきました。
寒田で収穫してきたとのことです。
昨日、栗を見かけて、そろそろ渋皮煮を作らなくては!!
と、思っていたところでした。
タイミングよく、栗が届きました。
１ｋｇありました。
只今、熱湯に浸けているところです。
【食】
サフラン擬きの花咲く頃
9月
27日
公園で
サフラン擬きが咲いています。
初夏の頃にも花が咲いていた記憶があります。
最近のサフラン擬きは、改良されたのか花びらの数が多く、
花も大きくなりました。
幼稚園の頃の記憶のサフラン擬きは、小さな花でした。
【紅】
抜け道の玉簾
9月
26日
抜け道で
玉簾が満開です。
９月の初めにも、満開だったのですが、
デジカメにSDカードを入れ忘れていて、写真に撮れませんでした。
数日後、通った時には、すっかり花期が終わっていました。
先日、通った時には、全く花が見られませんでしたが、
今日は、満開でした。
玉簾は、二度咲く!！のですね。
【白】
狭山茶
9月
26日
台風の影響で帰省が遅れた息子のお土産の狭山茶。
いつもの深蒸し茶が終わったので、開封しました。
薄めお味ですが、ふくよかな味わいがあります。
息子は、バイクで二日かけて、四国経由、
フェリーで大分県佐賀関に入って帰ってきました。
また、１０月に帰省するからと、帰りは新幹線、バイクは置いたままです。
【食】
彼岸花の花咲く頃
9月
25日
散歩道
川の中
散歩道で
彼岸花が咲いています。
至る所で蕾を見かけるので、しばらく楽しめそうです。
台風１４号での川の増水にも負けず、
川の中の彼岸花もたくさん咲いています。
【紅】
