あせらず たゆまず おこたらず
12月
31日
東京にいる長男の卒業設計を見に行った時に
湯島天神で買った鉛筆が出てきました。
あせらず たゆまず おこたらず
また、来年もよろしくお願い致します。
東京にいる長男の卒業設計を見に行った時に
湯島天神で買った鉛筆が出てきました。
あせらず たゆまず おこたらず
また、来年もよろしくお願い致します。
歳末買出し
12月
30日
行ってびっくり！整理券を配っていました。
整理券のある方のみ販売。今回の販売時間は1時間後。
次の焼きあがり時間は未定！強気だねぇ。
整理券をもらって買いました。
今年最後の熟女忘年会
12月
28日
豚の耳こりこり美味しい
餃子１皿5個のところ6個に
ママさんのお心使いです
マーボー牡蠣思わず手が出た私を、「写真は？」
友は冷静です。
揚げワンタン
最初に頼んだ豚骨スープ最後に出てきましたが、絶品です。
後日、家で作りましたが似ても似つかないものでした。
以前行って、美味しいよね、あそこにしよう、と。
豚の耳の前に、私が蒸鶏を頼んだのですが、食べてしまってから
写真に気づきました。
以後、私以外の二人が、「写真は？」と気遣ってくれました。
お世話になった方に
12月
26日
神戸大丸元町にあります
旧居留地側のカフェこの季節、さすがに誰もいません
毎年、心悩ませるのですが、今年は小さいお子さんのいる御二方のご家庭に、神戸文明堂のカステラを贈りました。
私、子供の頃カステラを頂くと本当に嬉しかったのですが、
今の子供たちはどうなのでしょうか。
神戸大丸限定の、旧居留地の焼印がありました。
味も変えているそうです。
益子醤油 タマリ漬け 味好み
12月
24日
180g 525円以前は190g入っていました
大根、きゅうり、ふきなど数種類の野菜をタマリに漬け込んでいます。
栃木県内の直営店と通販でしか手に入らないので、私はもっぱら妹頼み。
何度も漬けかえて、長いものでは数年も漬けるのだそうです。
甘くなく、からくなく、タマリ漬けとあったかいご飯があれば、朝はそれだけでも大丈夫です。
名古屋 きしめん・味噌煮込みうどん
12月
23日
お付き合いで買った、名古屋・創業明治10年「きしめん亭」さんのセットです。
名古屋での出張時の夜は「宮鍵」さんオンリーでしたので、
創業明治10年というきしめん亭さんに期待です。
味噌煮込みうどんときしめん、名古屋発ですので迷わずきしめんの用意です。
添付文書には出汁に200mlのお湯。からいとお思いの方はお湯を多めに、とのこと。
関西との味を考慮して50ccお湯を足して250CC にて豚肉、長ネギ、椎茸、なめこで調理。
ちょっと味は濃い目ですが、なかなか美味しいです。
ﾐﾆ観葉植物
12月
23日
カポックこれで5年もの
コケが自然と盛り上がってきたのだそうです
五葉松
ピラカサンス
ガジュマル
ぼうらんこれは壁掛け仕立てにしていました
展示即売していました。
ﾐﾆといっても苗ではなく、どれも5年以上育てたもの。
大きくしないのが大変なのだそうです。
忘年会 神戸旧居留地15番館
12月
20日
コースターこの日は4人で、女性は私だけ
私の席は、真珠の耳飾の少女でした
一皿目ぶりのカルパッチョ
4人分皿盛り
ﾄﾘｯﾊﾟ(牛の第二胃袋）とお豆さんのグラタン美味しい！
鱈の白子のスープ赤いのはとびこ
えびときのこの煮込みソースはえび味噌
ほほ肉の煮込み肉の下に大根、これが美味しい！
大根、オーブンで蒸し焼きにしているそうです。
デザートオレンジはオーブンで焼いていて、これも美味
神戸で年に一度集まる仲間と忘年会です。
スパークリング、白、赤、そしてブランデー･･･
この日の料理は我々4人のためだけのメニューでした。
私以外の3人は28(にっぱち)会の来年60歳組。
来年も元気で再開しようと約束してお開きです。
ゆうこ新聞 
豆腐 
NEWYORK SAX 
神戸のおいさん 
zakkah 
KUMA 
ペガサス 
量産型水野 
yukio 
SanDiegoTown & LosAngelesTown