ブログスレッド
- むむっ！！せっかく作った白菜の漬物が辛かった件
- いい塩梅になりますね... By 鈴木玄 At 2022-12-14 00:25
- 手作りだと無添加で安... By 小林万希子 At 2022-12-17 17:35
そんなわけで、日本に帰ってきてからいろいろ作っているのですが、この前初挑戦で漬けた白菜、塩辛すぎました！
無駄になるか！と思いましたが、ネットで調べたら、塩抜きをする方法がいくつも紹介されていて助かりました。
結局、熱湯を注ぐ方法で一件落着。
辛すぎた原因は、白菜の重量を量るタイミングを間違えた事！
次こそは！！
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆
年齢なんて関係ない！環境なんて関係ない！毎日をもっと豊かに生きるための意識改革！
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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子
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投稿日 2022-12-14 00:25
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2022-12-17 17:35
ワオ！と言っているユーザー