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セビージャ、うまいもの アロス?

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セビージャ、うまいもの アロス...
メニューにはパエジャと書いてありましたが、なんとなく"アロス"な感じがします。

パエジャ(パエリア)はスペイン東部の米どころ、バレンシアの料理です。
南部のセビージャでも、ご飯(アロス)は食べますが、水分が多い炊き込みご飯、もしくはピラフのような米料理が一般的です。

どっちにしても美味しいですけど!


☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子


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#アロス #セビージャ #バレンシア #パエジャ #パエリア

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