🌹ヘタクソ but LOVE 🍳ぶとうとベーコンのガーリックチーズ焼き
6月
15日
🌹ヘタクソ but LOVE 🍳ぶとうとベーコンのガーリックチーズ焼き
■材料(2人分)
種なしぶどう…8個
ベーコン…8枚
にんにく…1片
スライスチーズ…適量
油…少々
塩、こしょう…各少々
付け合わせ野菜…好みで
ベーコン…8枚
にんにく…1片
スライスチーズ…適量
油…少々
塩、こしょう…各少々
付け合わせ野菜…好みで
■作り方
1/ベーコンをひろげ、ブドウを転がしながら包む。
2/2個をくしで刺す。1個で爪楊枝でもOK。
3/にんにくをまな板に置き、包丁の背をあてて右手で押しつぶす。
4/フライパンに油を注ぎ、中火。ニンニクを入れ、2を並べ入れる。
5/焼き色がついたら裏返す。塩、こしょうをかける。
6/スライスチーズを1/2に切り、ベーコンにのせる。
7/ふたをして蒸し焼き。
8/チーズがとけたら器に盛る。
9/付け合わせ野菜を盛る。