干し柿作成中

10月

26日,

2024年

忙中閑ありで、仕事の合間に干し柿を作成しています。

※機械乾燥機40℃設定

皮むき＞乾燥8時間でヘタをはずします＞乾燥12時間で実をほぐすため手もみ

＞乾燥20時間やっと完成です。

真空パックに入れて完了

わかお　かずまさ

VegaSystems

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