日の出30分前です、今日はこの冬一番の冷え込みのようですが、風はなく なんとなく穏やかな感じです。 毎日、色々な作業があり、なかなかはかどりません、ルーティンワークでは ないので、効率アップが図れず時間が過ぎていきます。 いわゆる一品物の作業なので、仕方ありませんが・・・・ めっきり寒くなってきました、10月の暑さが嘘のように冷え込んで きました。これで漬物が安心して室温で作ることが出来ます。
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