生雲丹のシーズンとなりました。 箱入りは、崩れないためにミョウバンが使ってあるので感心しません。 やはり生が最高です、少し松脂臭いけど、とりたて新鮮なやつを、ダイバーナイフで割ってよく食べました。これも春の味覚です・・・・
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