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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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博多あまおう！

2月
2日
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博多あまおう！ 博多あまおう！ 博多あまおう！


甘くて大きい！♪


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御手洗酒店で角打ち！

2月
1日
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御手洗酒店で角打ち！ 御手洗酒店で角打ち！ 御手洗酒店で角打ち！ 御手洗酒店で角打ち！ 御手洗酒店で角打ち！

いつもの御手洗酒店です！

久しぶりにここで角打ちを楽しみました♪


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今が旬のクロメ！

2月
1日
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今が旬のクロメ！

かみ風船でいただきました！

この時期が一番美味しい大分産のクロメです！

海草の一種で昆布の様なワカメの様な？

細く切ってカボスポン酢と一味唐辛子と刻みネギをよく混ぜると
粘りが出てほんのり苦味がありとても美味しい♪

★そのまま食べても美味しいが味噌汁に入れると青くなり美味しい♪




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かみ風船のお薦め料理！

2月
1日
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かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！ かみ風船のお薦め料理！

数ある中からこの6種類を！

トラフグの唐揚げ、地鶏炭火焼き、地鶏たたき、鯛のアタマカマ煮付、
アボガドとクリームチーズのサラダ、豊後トラフグ刺し

★どれも美味しくお酒のアテに♪


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お昼は同級生の店！

1月
31日
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お昼は同級生の店！ お昼は同級生の店！ お昼は同級生の店！

同級生が営んでいる喫茶店でお昼を！

『珈琲専科 ピアノと人と樹』 大分市高城西町

お店の真ん中にピアノがありゆったり寛げるお店です♪

ミックスサンドと珈琲は人と樹オリジナルブレンドを！

★メニューは以外とたくさんあり珈琲も美味しい♪


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関さば・関あじ♪

1月
30日
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関さば・関あじ♪ 関さば・関あじ♪

かみ風船です！

豊後フグが出れば次はこれです！

大分の郷土料理 「りゅうきゅう」 も注文しました♪

★いつ食べても美味しいですね♪


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またまた豊後フグを！

1月
30日
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またまた豊後フグを！ またまた豊後フグを！ またまた豊後フグを！ またまた豊後フグを！

いつもの かみ風船です！

ここのフグ料理も定評があります♪

ただ残念なのはフグの肝の提供が無くなったことです！

これは大分県内全てが肝提供禁止になりました！


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なしか！

1月
30日
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なしか！ なしか！ なしか！

大分では 「阪神なしか！」 はありません！

普通の 「なしか！」 です！ 八鹿酒造（大分県九重町）

キーホルダーは阪神タイガースのマスコットキャラクター
トラッキーです♪

★大分ではどこに行っても、なしか！焼酎です♪


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豚足の美味しい店！

1月
30日
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豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！ 豚足の美味しい店！

大分の末広町にある居酒屋 「京風」

ここの豚足は本格的な作りと味です♪

料理の上手なママが作る料理は定評があります♪

この日も豚足から煮こみハンバーグ、松前漬け、サワラの粕漬け、
そしてママの手作り梅干がまた美味しい♪


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アンコウの唐揚げ！

1月
30日
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アンコウの唐揚げ！ アンコウの唐揚げ！ アンコウの唐揚げ！ アンコウの唐揚げ！

活アンコウの唐揚げです！ （by：赤ダルマ）

活きたアンコウだけに身の弾力と味が違います！

大分の佐伯では小振りですが活きたアンコウが上がります！

生きてるだけに刺身でも食べることが出来ます♪

★とにかく旨い！ 感動しました♪


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