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- 今が旬のクロメ！
今が旬のクロメ！
2月
1日
かみ風船でいただきました！
この時期が一番美味しい大分産のクロメです！
海草の一種で昆布の様なワカメの様な？
細く切ってカボスポン酢と一味唐辛子と刻みネギをよく混ぜると
粘りが出てほんのり苦味がありとても美味しい♪
★そのまま食べても美味しいが味噌汁に入れると青くなり美味しい♪
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