元大蔵大臣や日銀総裁などを歴任した 井上準之助の生家、井上酒蔵の本格むぎ焼酎です!
「井上酒造」 日田市大字大肥 2220-1
代表取締役 井上 睦子(ちかこ) 創業:文化元年(1804年)
★代表酒: 角の井(清酒)、百助、九州んもん(むぎ焼酎)
『初代 百助 長期熟成』 麦・麦麹(大分県産大麦トヨノホシ)
「百助」 は井上酒造が創業二百年を記念し、創業当主にちなんで名付けた販売店限定の焼酎。
全国酒類コンクール麦焼酎部門にて第一位を獲得してます!。
白麹と食べても美味しい黄金千貫を原料に使った中村酒造場こだわりの焼酎です!
37度の高濃度! あの人気の 「なかむら」 の原酒になります。
旨味がギュッと凝縮されて、角が取れトロッとしたまろやかな味わいが見事です!
『なかむら 穣(じょう) 芋焼酎 37度』 中村酒造場 (鹿児島県霧島市国分湊)
明治21年創業以来室屋(麹室)でモロ蓋を使い麹を造り大カメにて仕込んだ手作りの薩摩焼酎です。
「麹米」 は霧島連峰の麓で特別なカルゲン農法による米を、
「芋」 は大隅半島産の黄金千貫を厳選使用した、特別限定焼酎です。
又、仕込み水に 「霧島連山伏流水」 を使用するなど、原料にこだわり精魂込めて造っています。
芋焼酎の豊潤な香りと自然の風味が醸した深い味わいが遙かな酔心地を誘います。
★この名芋焼酎のアテは 「アオリイカの一夜干し炙り」 で!♪
フグもこの3月までがシーズンです! 大分では1年中、ふぐ料理を食べることができます♪
虎フグはこの3月でシーズンを終えますが、阪神の虎はこれからがシーズンに入ります!
オープン戦は戦績が悪いですが、起用もナゴヤドームで中日戦!先発予定は4年目の青柳です!
★青柳投手! 開幕ローテーションに向けて、アピールしてほしいですね!
虎ふぐ白子塩焼きはこの3月まででシーズンは終わりに!
阪神の虎はコレからシーズンに入ります!♪
オープン戦、やっと勝ちました! それも藤浪が勝投手!♪
★打線も久しぶりに活発で12安打! 新人の木浪が3安打2打点と絶好調!
創業1918年(大正7年)、昨年創業100週年を迎えた蔵です!
米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作が酒蔵を譲り受け
現在の喜多方市熱塩加納町に加納酒造株式会社を創業が始まりです!
『會津ほまれ 純米大吟醸 極』 ほまれ酒造 (福島県喜多方市松山町)
★通常価格が純米大吟醸なのに1.8リットルが¥ 2,592 (税込)はコスパの高いお酒です!
★リーズナブルな価格帯でデイリー酒として味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動の酒!
★山田錦等のお米に敢えてこだわらず、技術力によって一般の加工米を掛け米として使用し、
価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られる!。
いつもの御手洗酒店です! 御手洗にミタライます♪
先月大分に帰った時の画像です。
この日もいつもの常連の角打ち士たちが夕方になると仕事終わりに寄ってきます♪
★八鹿酒造の 「なしか!焼酎」 のキャラクタ 『なしか坊や』 傷んできましたが優しく迎えてくれます♪
古い写真です! 今から30年前の写真です!
私の友人(岡八の岡ちゃん)がこの女性の結婚式に招待されて一緒に写ったものです!
1989年(平成元年)、22歳のときに第一回目の結婚のため芸能界を引退した方です!
★現在は大変な病気と戦ってる方で、先日大手術が成功しました!
★この女性は! どなたでしょうか? 元アイドル、歌手、女優、タレントです! 現在52歳!
一人2枚の限定販売! 入手しにくいようです!
★阪神電鉄が、ICカード 「ICOCA」 の導入を記念し、特別デザインです!
阪神電鉄では、2019年春に予定しているICOCA及びICOCA定期券の発売を記念して、
阪神タイガースの特別デザインを施した「タイガースICOCA」を発売しました!
★カードは「球団旗」(5万枚)と、球団キャラクター「トラッキー」(3万枚)の2種類とか。
コンビーフは塩漬け牛肉、ランチョンミートは挽き肉を使ったソーセージで豚肉と鶏肉があります!
ランチョンミートの市場では、米国のホーメル社の 「SPAM(スパム)」 とデンマークの「TULIP(チューリップ)」 が2大勢力か!
それともう一つがフランス製の 『Dolo』 ですか!
日本本土ではSPAMの人気が高い模様だが、沖縄の家庭向けとしてはTULIP社製品の方が伝統的に優勢!
両社とも独自に、減塩タイプ、香辛料を増量したもの、チーズ片入り、七面鳥使用、スモーク風味、低脂肪、無添加などのバリエーションを展開している!
大正15年創業の 『レストラン 東洋軒』 (別府市石垣東7-8-22 )
大正天皇の料理人も務めた創業者宮本四郎が大分県初のレストランとして開業したレストランが東洋軒です。
テレビや雑誌等でも度々取り上げられる 【元祖とり天】 はここ東洋軒で生まれました。
以後三代に渡り脈々と受け継がれる味は創業当時のまま県内外の方々に愛され続けています。
新鮮な素材を吟味し、持ち味を生かした中華料理と欧風料理が人気のレストランです。
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