文句のないバランスの良い見事な酒です!
『鍋島 特別純米生原酒』 福久千代酒造 (佐賀県鹿島市)
※孤高の天才杜氏 「飯盛直喜氏」 の醸す、上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群のお酒!
岐阜県は揖斐の地酒、日本一小さな蔵の酒です!
わずか年間生産量が30石(1升瓶で3000本)とか! 大好きな美味しいお酒です♪
『射美 純米吟醸 槽揚無濾過生原酒』 杉原酒造 (岐阜県揖斐郡大野町)
酒米は自家生産 「揖斐の誉」 を100%使用。
創業:明治25年(1892年) 今や“花ラベル”が全国区の小蔵。
品ある香りと味わいで酒通の熱烈な支持を得ています。
無濾過のお酒も充実。 流通もかなり限定され、大変な人気です。
『佐久乃花 純米吟醸 無濾過生原酒』 佐久の花酒造 (長野県佐久市)
地元米 「ひとごこち」 を駆使した丁寧な手造りの名酒!
★いくちゃんのお父さんは今、「いく亭」でお昼を営んでいます♪
★なごさんも久しぶりに! 地元で活動してます♪
3日・4日が御影地区のだんじり(地車)11基が巡行!
4日・5日が住吉地区のだんじり(地車)13基が巡行!
住吉地区は本日が本番で本住吉神社を宮出して各地区を巡行し宮入します!♪
★画像は昨夜の御影と住吉のだんじり巡行です♪
広島は呉の銘酒です! とても美味しいお酒です♪
『寶劔 純米酒 超辛口』 宝剣酒造(広島県呉市)
地元広島が生んだ酒造好適米 「廣島八反錦」 100%使用!
さすがに寶劔! バランスの良い酒です。
バラつきのない、一本芯が通った酒。
★飲み飽きしない酒、食中酒には持って来いの酒です。
この酒、酒造好適米の五百万石で醸しています!
『花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒』 南陽醸造 (埼玉県羽生市)
原料米:越後五百万石100%使用、 精米歩合:48%、 アルコール度:16度
フレッシュ&ジューシー! 南国のフルーツのような香りと甘みが!
★五百万石でここまでの味を出せるのは見事です!♪
ホタルイカはその殆どがボイルしたホタルイカを酢味噌で食べますが、
天ぷらで食べました!♪ (BY:かこも)
酢味噌もいいけど天ぷらも美味しいです♪
一緒に春野菜の天麩羅も付けていただきました♪
【異業種交流&お蛇馬の会】 (By:ピアさんばし)
=令和のお酒を楽しむ集い♪=
★白鶴令和記念酒(5月1日搾り生原酒)&生ビール&礼和料理♪
★乾杯酒は宮内庁御用達「日本盛 惣花」
★令和のお酒は、菊正宗、白鶴、越の寒中梅。そして金鯱、黒松白鹿、鶴正宗
【異業種交流&お蛇馬の会】 (By:ピアさんばし)
=令和のお酒を楽しむ集い♪=
★白鶴令和記念酒(5月1日搾り生原酒)&生ビール&礼和料理♪
★令和枡争奪など楽しいゲームなどが!
★多くの、ピアさんばしファンが参加しました♪
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