そうめんが美味しい季節になってきました！
そうめんつゆは自家製でも良いのですが、出来あいは手軽で便利です！
『ヤマモリ 名代そうめんつゆ』 ヤマモリ （三重県松阪市）
『ヒガシマル ぶっかけそうめんつゆ』 ヒガシマル （兵庫県たつの市）
どちらもストレートつゆで鰹と昆布が効いてます！
ヒガシマルは薄口で優しい味、ヤマモリは味が濃くほんのり甘みがあります。
★どちらも好きですが、３０年来愛用してるヤマモリのほうが好きです♪
（注）ただどちらも保存料を使ってないので、開封後は冷蔵庫で２～３日程度で使用です！
大分県の蔵元の人気日本酒３酒飲み比べです！
３種とも酒質と味が違います！ 共通点はどれも食中酒です！
『鷹来屋 特別純米酒』 浜嶋酒蔵 （大分県豊後大野市緒方町）
『豊潤 芳醇辛口 特別純米』 小松酒造場 （大分県宇佐市長洲）
『和香牡丹 純米酒』 三和酒類 （大分県宇佐市）
それもお酒のメニューが壁全体に貼ってます！
その銘柄と値段を見て驚きの価格です！
さすが酒店！ さすが角打ち価格！ 見事なコスパですね♪ 日本酒はすべて２００mlです！
兼八がダブルで２８０円！ 伊佐美がダブルで２９０円！ 身丈がダブルで２５０円とは驚きです！
★焼酎も日本酒もワインも安い！ 料理も美味しくて安いです！
天神橋筋商店街から天満繁昌亭、大阪天満宮の表参道を一本東に入った路地の角にこの店はあります。
『ミナミカワ』 大阪市北区天神橋1-15-10 TEL：06-6351-5994
営業時間 17:00～21:30 定休日 日曜日
お酒類も料理も安い！ まさに角打ち値段！ そして料理が美味しい♪
うなぎ蒲焼３００円、 鷄唐揚げ３００円、 ホルモン・スジ串３００円、 エビ野菜炒め３００円！
★この日も多くの常連さんで賑わっていました！
天神橋筋商店街から天満繁昌亭、大阪天満宮の表参道を一本東に入った路地の角にこの店はあります。
『ミナミカワ』 大阪市北区天神橋1-15-10 TEL：06-6351-5994
営業時間 17:00～21:30 定休日 日曜日
表は普通のお酒屋さんですがその右側に角打ちの入口があります。
初めての人は分かり難い入り口と、中で角打ちが出来るのだろうかという雰囲気。
中に入ると１０人位が立てるコの字型のカウンターと、６～７名が立てるテーブルが２卓あり以外と広い！
お客さんはほぼ常連さんのようで、一見さんや初めての人は入りにくいレアでデープな店です。
★まずはお店の紹介からスタートします。
大阪を代表する角打ちの名店です♪
ここのご主人のご祖父母は日田市のご出身です！
それで大分の麦焼酎が置いてます！ さっそく大分の麦焼酎２種類を！
「おこげ」 老松酒造（大分県日田市） 「増田屋 惣兵衛」 久保酒蔵（大分県宇佐市長洲）
『明昭屋』 （天神橋筋商店街三丁目）
★アテは、鰻の肝串、平子いわしの炙り、じゃこ天、白菜キムチ
大阪を代表する角打ちの名店です♪
ここのご主人のご祖父母は日田市のご出身です！
『明昭屋』 （天神橋筋商店街三丁目）
料理は全てマスターが作り提供！ メニューが多く安くて美味しい！
ここに来れば、まずは宝焼酎ハイボールからスタートです♪
★いつもの常連さん、阪神タイガースファンのマスターはじめ皆さんが熱中！
ばっくすにキープしている麦焼酎と芋焼酎です！
アテはアボガド入りチキンサラダ、生麩田楽です♪
花里の料理を食べながら全部で１０種類のお酒をいただきました！
４人で４本の持ち込み！ 私には特別にお酒の持ち込みはOKなのです！
「萩の鶴」 「赤兜（あかかぶ）」 「時空の旅人（ときのたびびと）」 「風譚（ふうたん）」
花里のマスターからの差し入れは！
「令和」 「百春」 「佐藤 黒」 「奥飛騨 ウオッカ」 「スピリッツ XICARU」
そして乾杯酒の生ビールです！♪
★しかし、ここに来るとお酒が美味しい！ よく飲みました♪
いつもの飛騨高山料理 花里の料理の数々です♪
メインは飛騨牛の鉄板焼です！
あとはいつもの料理が次々と出てきます！
★いつも美味しくいただいてます♪
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