神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

キヒナゴの煮付で！

6月

19日

この時期が美味しい♪ 九州ではお馴染みの大衆魚「キヒナゴ」

甘辛く煮ています！これが芋焼酎によく合います♪

★赤ダルマでキープしている村尾と一緒に♪

お造り4種盛り‼

6月

19日

大分に帰ればいつものここに！「赤ダルマ」

まずはお造りの盛り合わせを！

大分県産の活あじ、カンパチ腹身、活イサキ、地ダコ

全てが大分県の佐伯市蒲江産、鶴見産です！

★どれも美味しい♪ さすが大分の地魚です♪

亀の手！

6月

18日

この時期が一番美味しくなる亀の手です！

身が大きくなり食べごたえがあります♪

「セイ貝」とも呼びますが貝ではありません、蟹や海老と同じ甲殻類です。

★大分は佐伯の蒲江産です！

冷凍餃子の食べ比べ！

6月

18日

売り上げナンバーワンの味の素と大阪王将の餃子です！

まずは味ですが、どちらもそれなりに美味しい♪

一袋（各12個入り）198円という安さでは文句は言えません！

味の素は皮が薄く大阪王将は厚いのが特徴です。

油も水も要らずに焼けますが、味の素はフタが必要です。

また味の素にはタレが付いていません！

★さて、どちらの餃子を取りますか！？

白いソニック・サガン鳥栖！

6月

18日

広島から新幹線に乗り小倉まで！

小倉から大分まで最終ソニックに乗って帰りました！

ソニックは白いソニック！サガン鳥栖newラッピング車！

★広島駅まで見送ってくれたら広島角打ち学会のIさんFさんありがとう♪

淡路産ビワが贈られてきました♪

6月

17日

今年も愚息の嫁さんの実家からビワが贈られてきました♪

淡路のビワはあまり知りませんでしたが、甘くて美味しい♪

まだ新鮮なので涼しい風通しのよいとこに置きます！

★食べる前に冷蔵庫で冷やしていただきます♪

広島でのお昼は広島焼き‼

地元ではお好み焼きは「広島焼き」と言います！

関西のお好み焼きとはまったく別物です！

長田の「そばめし」「モダン焼き」と関西お好み焼きをミックスしたような？

ここの店は広島のJR横川駅のすぐ近くの人気広島焼き専門の店です！

『得』広島市西区横川町

これは「そば肉玉焼き・850（税込）」美味しくてボリュームがあります♪

★関西のお好み焼きとはまったく別物、そば焼きの一種！正に広島風鉄板焼そば！