そうめんつゆ2種味比べ!
5月
29日
そうめんが美味しい季節になってきました!
そうめんつゆは自家製でも良いのですが、出来あいは手軽で便利です!
『ヤマモリ 名代そうめんつゆ』 ヤマモリ (三重県松阪市)
『ヒガシマル ぶっかけそうめんつゆ』 ヒガシマル (兵庫県たつの市)
どちらもストレートつゆで鰹と昆布が効いてます!
ヒガシマルは薄口で優しい味、ヤマモリは味が濃くほんのり甘みがあります。
★どちらも好きですが、30年来愛用してるヤマモリのほうが好きです♪
(注)ただどちらも保存料を使ってないので、開封後は冷蔵庫で2~3日程度で使用です!