最近のトウモロコシは昔と違いどれも甘くて美味しい♪
とくにスイートコーンと言われるトウモロコシは甘さが際立っています！
茹でても焼いても美味しいが生で食べても美味しい♪
★甘味が強くて、生食のくさみ、嫌味はありません！
いま人気の 「生姜焼酎ハイボール」 です！
焼酎ハイボールの上に生姜のスライスをたっぷりと乗せたものです！
爽やかで、たくさん飲んだあとの一杯として飲みやすいです。
「ジンジャー焼酎ハイボール」 とは違います！ これは焼酎をジンジャエールで割ったカクテルになります。
岡八さんの人気料理のひとつです！
お酒を飲んだ〆にいただくのには体にも良くて最高です♪
「長芋の吸物」 長芋と卵と和風出汁で作ります！
これが飲みやすくて美味しいのです♪
暑い夏は外で飲みます！
岡八の店内は狭くて暑いので岡八の前のテーブルで！
立ち飲みではなくイスがあるので楽です。
★ただし6名限定です！♪
京都の友人から画像が送られてきました！
今朝の火災現場、美登幸さんの建物が見えます。
昨夜、9時過ぎに発生した京都祇園花見小路の火災！
馴染みのお茶屋さん美登幸の隣からの出火したようです。
この画像を見る限り、復興、再開には相当の時間が掛かるようです！
★早く復興し、再開するのを祈るばかりです。
私の馴染みの京都祇園は花見小路にあるお茶屋さん！
『京料理 美登幸』 が昨夜の祇園の火事による類焼で延焼！
大きな被害を受けたようです！ ※現在原因調査中です！
それによりお店の営業が出来なくなり、この祇園祭の 「味都好くらぶ」 も中止！
また、大文字焼きの送り火の時に開催される会も中止になりそうです！
残念です！ 早い復興と再開を祈るばかりです。
先日のG20期間中の6月29日に開催された 「関西大分県人会」 と、
翌日の30日に尼崎のホテルで開催された 「第９３回 関西豊工会」
我が母校の関西同窓会です！
その両方の記事が7月4日付けの大分合同新聞の夕刊に掲載されました♪
関西大分県人会は小田原会長の写真が、関西豊工会は電機科卒の応援合戦の写真です♪
『令和 仙介の会』 ＝泉酒造の和氣杜氏を囲んで！＝
会場の 「居肴屋 れんこん」 さんの料理の数々です！
仙介、琥泉もとても美味しいお酒ですが、そのお酒に合う料理が！
串揚げも見事！ どちらもベストマッチでした♪
『令和 仙介の会』 ＝泉酒造の和氣杜氏を囲んで！＝
和氣杜氏、れんこんさん、ご参加の皆さん有難うございました。
★和氣杜氏のお酒の話、れんこんさんの美味しい料理で泉酒造さんの仙介、琥泉
全7種類飲み比べを大いに楽しみました。
★まさに神戸角打ち学会らしい会となりました。有難うございました。
この6日に開催した 『令和 仙介の会』 ＝泉酒造の和氣杜氏を囲んで！＝
この会で提供された泉酒造の仙介・琥泉の7種類の飲み比べです！
それぞれ個性がありますが、どれも美味しい♪
和氣杜氏の人柄がでた、食中酒にピッタリのスッキリ飲みやすいタイプです♪
★和氣杜氏みずから参加者みなさんにお酒を注いでいただきました♪
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