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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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須磨寺に初詣❗

1月
2日
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須磨寺に初詣❗ 須磨寺に初詣❗ 須磨寺に初詣❗


天気がよく暖かかったので❗

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豚足が美味しい店❗

1月
2日
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豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗ 豚足が美味しい店❗

大阪は梅田の曽根崎、お初天神通りにある居酒屋❗

あの養老乃瀧チェーン店のひとつです。

料理は200円代から300円代がほとんどで安くて美味しい♪

特に豚足はとろとろでとても美味しい♪

　★ビール、ハイボールなど飲み物も安い！

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粕汁が美味しいこの時期❗

1月
2日
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粕汁が美味しいこの時期❗ 粕汁が美味しいこの時期❗

原酒店さんのお母さんが作った粕汁です❗

大黒正宗の酒粕で作られています。

お母さんと同じ優しい味で具だくさん！お酒のアテにもなります♪

これに大分産の柚子入り七味を掛けます！

他にはいつもの厚揚げ、お母さんの作る出汁が美味しい♪

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5種類の新酒を❗

1月
2日
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5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗ 5種類の新酒を❗

原酒店さんで次の>種類の新酒をいただきました❗

　「大黒正宗　吟醸しぼりたて　兵庫夢錦100％使用」
　「大黒正宗　純米吟醸しぼりたて　無濾過生原酒　兵庫夢錦100％使用」

　「雪彦山　純米しぼりたて　生原酒」
　「雪彦山　純米吟醸しぼりたて　TRIAL 兵庫県産辨慶100％使用」

　「悦蔵　生酛造り　吟醸純米　一ツ火原酒」

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『豊潤』の新酒が贈られて❗

1月
1日
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『豊潤』の新酒が贈られて❗ 『豊潤』の新酒が贈られて❗ 『豊潤』の新酒が贈られて❗ 『豊潤』の新酒が贈られて❗

大分の友人の酒蔵から新酒が今年も贈られてきました❗♪

大分でも若手の蔵元として人気がある酒を造っています❗

今年の出来が楽しみです♪

　「豊潤　特別純米　無濾過生原酒」　大分県宇佐市長洲

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数の子はカボスポン酢で❗

1月
1日
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数の子はカボスポン酢で❗ 数の子はカボスポン酢で❗ 数の子はカボスポン酢で❗

二人とも数の子が大好きです❗

毎年、年末には3㎏ほど買い込み小分けして冷凍して半年ほど食べます❗

今年は4㎏以上買いました❗

塩抜きしてカボスポン酢に漬け込みます。

食べるときにタップリの鰹節を掛けていただきます♪

　★食べ方の好みは色々とありますが、我が家はこれです。

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大きな天然ぶりカマ❗

1月
1日
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大きな天然ぶりカマ❗ 大きな天然ぶりカマ❗ 大きな天然ぶりカマ❗ 大きな天然ぶりカマ❗ 大きな天然ぶりカマ❗ 大きな天然ぶりカマ❗

岡八でいただきました♪

とても大きな天然物のブリのカマを塩焼きにしてもらいました❗

本来は刺し身でも食べられる新鮮なブリです❗

ブリの鯛の鯛もとても大きい。　「宇宙の岡ちゃん」やみつき鶏もいただきました♪

　★脂が乗りとても美味しいブリでした♪

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今期初の赤海鼠を❗

1月
1日
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今期初の赤海鼠を❗ 今期初の赤海鼠を❗ 今期初の赤海鼠を❗ 今期初の赤海鼠を❗

岡八さんでいただきました♪

今年は赤ナマコが異常な高値らしいです❗

高い中、私のために仕入れてくれました♪

海鼠腸も入っていました♪

　★岡ちゃん、ありがとう❗美味しくいただきました♪

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恭賀新年

1月
1日
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恭賀新年
　

　令和二年　庚子　建国2680年

明けましておめでとうございます

本年も宜しくお願い致します

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今年最終の岡八に❗

12月
31日
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今年最終の岡八に❗ 今年最終の岡八に❗ 今年最終の岡八に❗

今年最後の岡八さんに❗

先ずは岡ちゃんとカンパイを！

この一年のお礼を！

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