梅田のスタンドバー「北海(ペーハイ)」ではチャームが殻付き落花生です❗
その落花生の殻は足元に捨てるルールになっています❗
皆さん食べた殻は足元に捨てています!足元は殻で絨毯の様にふわふわに❗
★こんなスタイルの店が他にもあったような!♪
大阪梅田の新梅田食道街の中にある立ち飲みのスタンドバーです❗
「北海」ペーハイと読みます! 約10名程度が立てるほどの広さです。
ママさんがひとりで営んでいます。
ニッカの特約店か? ニッカウヰスキーが並んでいます❗
ブラックニッカの限定品の「ブラックニッカ ディープブレンド」を注文!
★チャームはここ定番の殻付き落花生を!
気の合う仲間たちと飲む酒は旨い❗
それも皆さんお酒が大好き❗
今年も酒友、酒仲間と一緒に酒を酌み交わす機会が多くなりそう❗
★体力が何時まで持つか? 体力勝負の年か?
須磨寺から同じ須磨にある綱敷天満宮さんに❗
ここには縁起の良い「ナスの腰掛け!」があります!
初夢は、 『一富士!ニ鷹!三なすび!』が縁起が良いと言われますが!
ナスは毛がないので「怪我ない」と言われ、事をナスで「成す」と縁起が良いと言われますが、
付けた花は全て実を結ぶと言うことで縁起が良いとされます!♪
★ここにはその縁起が良い「なすの腰掛け」があります♪
大阪は梅田の曽根崎、お初天神通りにある居酒屋❗
あの養老乃瀧チェーン店のひとつです。
料理は200円代から300円代がほとんどで安くて美味しい♪
特に豚足はとろとろでとても美味しい♪
★ビール、ハイボールなど飲み物も安い!
原酒店さんのお母さんが作った粕汁です❗
大黒正宗の酒粕で作られています。
お母さんと同じ優しい味で具だくさん!お酒のアテにもなります♪
これに大分産の柚子入り七味を掛けます!
他にはいつもの厚揚げ、お母さんの作る出汁が美味しい♪
原酒店さんで次の>種類の新酒をいただきました❗
「大黒正宗 吟醸しぼりたて 兵庫夢錦100%使用」
「大黒正宗 純米吟醸しぼりたて 無濾過生原酒 兵庫夢錦100%使用」
「雪彦山 純米しぼりたて 生原酒」
「雪彦山 純米吟醸しぼりたて TRIAL 兵庫県産辨慶100%使用」
「悦蔵 生酛造り 吟醸純米 一ツ火原酒」
大分の友人の酒蔵から新酒が今年も贈られてきました❗♪
大分でも若手の蔵元として人気がある酒を造っています❗
今年の出来が楽しみです♪
「豊潤 特別純米 無濾過生原酒」 大分県宇佐市長洲
二人とも数の子が大好きです❗
毎年、年末には3㎏ほど買い込み小分けして冷凍して半年ほど食べます❗
今年は4㎏以上買いました❗
塩抜きしてカボスポン酢に漬け込みます。
食べるときにタップリの鰹節を掛けていただきます♪
★食べ方の好みは色々とありますが、我が家はこれです。
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