大分県杵築市出身の歌手!「大阪の歌姫」と言われテレビ、ステージで活躍!
作詞、作曲もして若手の歌手を育てています!
その舞ひろ子さんが大阪の天神橋筋3丁目にカラオケスナックを開いています。
お昼はカラオケ教室を開き、皆さんから「舞ちゃん」の愛称で呼ばれています♪
★先日、久しぶりにお店にお邪魔しカラオケを歌いました♪
「串屋 長右衛門」の人気料理です!
「はねみ」羽根身=鶏の羽根に近いところの肉、胸肉ではありません。
弾力がありとても美味しい♪
この「はねみ」の刺し身と「ももたたき」二種類の盛り合わせです!
はねみはワサビ醤油で、ももたたきは紅葉下ろしポン酢でいただきます♪
「串屋 長右衛門」の焼き鳥!
焼き鳥には南部地鶏を使い、鳥刺しには日向地鶏を使ってます!
大阪は天神橋筋1丁目にある焼き鳥屋さんです!
仲のいい?ご夫婦で営むこだわりの焼き鳥店です!
ご主人は元落語家ですが話ベタ!酒を飲むと滑舌になります♪
大分の麦焼酎が置いてれば必ず飲むようにしてます!♪
人気の兼八です❗ 女性に特に人気があります♪
大分産の麦焼酎を置いてれば必ず飲むようにしてます!♪
★この麦焼酎は辛口で飲み飽きない旨さです❗♪
ばっくすの料理は美味しい♪
いいホルモンが入れば作ります❗
ばっくすの料理です❗
いい肉が手に入れば作るそうです。
A5だけに甘味と脂の乗りがよくとても美味しい♪
ボリュームがあってとても美味しい♪
〆としては最高❗ビール、焼酎のアテにもなります❗
あまりにも美味しくてお代わりをしました♪
グレは関西ではメジナと呼ばれ、海釣りの代表格的な魚です❗
★白身で活物はクセがなくとても美味しい魚です♪
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