記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース

京橋から寝屋川!

スレッド
京橋から寝屋川! 京橋から寝屋川! 京橋から寝屋川! 京橋から寝屋川!

京阪京橋駅、JR環状線京橋駅、JR東西線京橋駅、地下鉄長堀鶴見緑地線が交差する京橋。

寝屋川を挟んで読売テレビ、ホテルモントレー、ツイン21MIDタワー、クリスタルタワーなどの高層ビルやが立ち並ぶ。

庶民的な立ち呑み居酒屋から高級ホテルまで大阪を代表するエリアです。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

青魚酢〆4種盛り!

スレッド
青魚酢〆4種盛り!

なんと今最高に美味しい青魚を酢で〆た4種盛りです!

さば、さんま、いわし、あじ

   ★青魚の四天王!
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

めいち鯛味噌焼き!

スレッド
めいち鯛味噌焼き! めいち鯛味噌焼き!

これは絶品! さすが高級魚!

味噌がしみ込み味がさらに深く濃厚になってます!

真鯛も足元にも及びません!

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

白魚ポン酢!

スレッド
白魚ポン酢! 白魚ポン酢!

今期、初物です!

出始めなのでまだ高価!

食感がいい! 美味しいですよ!

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

角打ちワイン!

スレッド
角打ちワイン! 角打ちワイン! 角打ちワイン!

小売酒販組合の200mlのグラスに並々と入ったワイン!

これが角打ちの醍醐味で楽しさです!

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

手作りおから!

スレッド
手作りおから! 手作りおから!

角打ちのアテはおかあさんの 「手作りおから」 です。

これ200円! 安くて美味しい!


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

阪急岡本で角打ち!

スレッド
阪急岡本で角打ち! 阪急岡本で角打ち! 阪急岡本で角打ち!

阪急岡本、JR本山あたりで唯一の角打ち!

 『植田酒店』

阪急岡本駅すぐそばです。
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

伝助穴子が!

スレッド
伝助穴子が!

明石では300g以上の大きなアナゴを "デンスケ" と呼び区別して扱います。

同じ穴子でも伝助穴子はこれから冬場に向かって美味しくなります。

したがって鍋などは持って来いでハモとは違った旨味があります。

 ★骨切りはハモと同じようにしますが、そこまで細かくはする必要はありません。

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

生クラゲ!

スレッド
生クラゲ!

中国産とはまったく品質が違います! 食感、味ともに全く違います!

ビゼンクラゲ(俗称アカクラゲ)と呼ばれる、体長50cmほどになる食用クラゲです。

★ケンミンSHOWでも話題になった有明海産きざみくらげ’(生食用)

     ★酢の物が合います!

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

シラウオ(白魚)初入荷!

スレッド
シラウオ(白魚)初入荷!

白魚(シラウオ)、踊りなどで食べる素魚(シロウオ)とは違います。

夏場はまだ小さく、秋から冬に掛けて大きくなっていきます。

この時期のものはまだ高級で一般には出回りません。

  ★これはポン酢で食べると美味しい!

#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり