シラウオ（白魚）初入荷！

9月

13日

白魚（シラウオ）、踊りなどで食べる素魚(シロウオ)とは違います。

夏場はまだ小さく、秋から冬に掛けて大きくなっていきます。

この時期のものはまだ高級で一般には出回りません。

　　★これはポン酢で食べると美味しい！

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2015-09-13 08:07

先日、鳴門で食べました。
海鮮丼に入っていました。

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）