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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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えらぶ菊(電照菊)も!

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えらぶ菊(電照菊)も! 7種類の菊です。 どれも素晴ら... 7種類の菊です。 どれも素晴らしい綺麗な菊です。
えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も! えらぶ菊(電照菊)も!

『えらぶ菊』 これも一緒に沖永良部より贈られてきました!

沖永良部島はテッポウユリの産地として知られ別名、「花の島」 とも言われ、
エラブユリ、フリージア、グラジオラス等の花の栽培が盛んです。

菊については鹿児島県が育成した品種の栽培が最近盛んになりました。

【電照菊とは】
  菊は、日照時間が短くなると花芽を形成し、やがて蕾となり開花するという性質がある。
  その性質を利用し、花芽が形成される前に人工的に光をあてることにより、
  花芽の形成と開花時期を遅らせる方法が電照菊である。
  抑制栽培の1種で、使用する菊は秋に開花する 「秋菊」 を使用することが多い。


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扇子のフチ子さん!

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扇子のフチ子さん! 扇子のフチ子さん! 扇子のフチ子さん! 扇子のフチ子さん!


おんせん県大分の 扇子のフチ子さんです!



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沖永良部より『えらぶ百合』が!

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沖永良部より『えらぶ百合』が! 沖永良部より『えらぶ百合』が! 沖永良部より『えらぶ百合』が! 沖永良部より『えらぶ百合』が!

沖永良部のマドンナの親戚より大きな 『えらぶ百合』 が届きました。

沖永良部は奄美群島のひとつ、人口は2万人にも満たない小さな島です。

沖永良部は別名、「花の島」 とも言われ、エラブユリ、フリージア、グラジオラス等の花の栽培が盛んです。

歌にも有名な 「♪永良部百合の花」 「♪灼熱の白い花(えらぶ百合の物語)」 等があります..

    ★ユリは水をまめに替えると長持ちする花です♪


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御神酒!尺間嶽

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御神酒!尺間嶽 御神酒!尺間嶽 御神酒!尺間嶽

大分県佐伯市にある霊山 「尺間嶽」 のお神酒です。

【尺間神社(しゃくまじんじゃ)-尺間さま・釈魔大権現-】
  標高645mの尺間山山頂にある神社。
  神社へは、100段または400段の石段を登る2つのルートがある。
  霊峰尺間神社は、釈魔大権現と言われ、「しゃくま」とは魔を釈(と)く、魔をはらう、
  けがれを祓う意味の釈魔が由来。大分観光100選-第3位。


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掲載店は12店舗!

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堤酒店(熊本市) 堤酒店(熊本市) 頼酒店(香川・高松市) 頼酒店(香川・高松市) ピアさんばし(神戸・和田岬) ピアさんばし(神戸・和田岬) リカーショップマツヤ(広島・西... リカーショップマツヤ(広島・西区) 中島南店(尼崎市) 中島南店(尼崎市) 森下商店(神戸・長田区) 森下商店(神戸・長田区) 岡室酒店(大阪・都島区) 岡室酒店(大阪・都島区) 稲田酒店(大阪・北区) 稲田酒店(大阪・北区) 松川酒店(京都・中京区) 松川酒店(京都・中京区) 御手洗酒店(大分市) 御手洗酒店(大分市) てらや(広島・中区) てらや(広島・中区) くれは中島酒店(大阪・十三) くれは中島酒店(大阪・十三) くれは中島酒店取材風景。 週刊... くれは中島酒店取材風景。
週刊ポストの記者、カメラマン、博報堂、寶酒造の皆さんです。

神戸角打ち学会が取材協力や情報提供、アドバイス等で掲載された角打ち店舗は12店舗に上ります。

 週刊ポスト(小学館)の人気連載記事  『男の聖地 角打ちに憩う』 

延べ4年間、今週号で55店舗が掲載されました! 

 ★角打ち文化の継承のためにも、これからも取材協力は続けて行きたいと思います。


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小学館よりムック本が出版!

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小学館よりムック本が出版! =画像は2013年1月11号に... =画像は2013年1月11号に掲載された御手洗酒店(大分市)=

週刊ポスト(小学館)の人気連載記事  『男の聖地 角打ちに憩う』 

5年間にわたる連載記事の集大成がムック本として、この4月26日に発売されます。

先日発売されたマツヤさんの55店舗までが掲載されるようです。

日本全国の有名角打ち店を掲載したこの本は角打ち士の教本になると思います。

私のコメントも記事のコラムの中で入っているようです。

  ★角打ちフアンならずとも是非ともお買い求めください。


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週刊ポストに掲載されました!

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週刊ポストに掲載されました! 週刊ポストに掲載されました! 週刊ポストに掲載されました! 週刊ポストに掲載されました!

広島の人気角打ち! 「リカーショップ マツヤ」 さんが掲載されました。

 週刊ポスト(小学館)4月8日号の  『男の聖地 角打ちに憩う 55』 

日本全国の角打ち店の55番目に登場です!

昨年お邪魔しましたが二世代夫婦で経営! 素晴らしい角打ち店です。


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これは辛い!

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これは辛い! これは辛い! これは辛い! これは辛い!

辛いだけではなくニンニクが入っています。

ラーメン、焼き肉、パスタにと書いていますが、

使いにくく、人気がありません。

★魚料理教室には合いません!


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フルセの塩焼き!

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フルセの塩焼き!

やっとイカナゴ(新子)も安くはなってきましたが、大きくなりました。

新子よりもフルセの方が好きですのでこれを。

煮付けたものよりもあっさりしている塩焼きの方が好きです。


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きずし4種盛り!

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きずし4種盛り! きずし4種盛り! きずし4種盛り!

さば、 サワラ、 アジ、 きんめ  きずしの4種盛り合わせです。

それぞれ魚の特徴が出ていて、美味しい!


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