「わしが造りましたシリーズ、最後の気合を込めました!」
旭鳳酒造で今年の酒を仕込み終え、この2月に退職した土居杜氏その土居杜氏が仕込んだ最後の酒です。
本州一からこの蔵に移られて4期目!これから土居氏の本領が発揮できる時なのに残念でなりません!
『旭鳳 純にして醇 純米酒』 旭鳳酒造 (広島市安佐北区)
★この1月を以って販売は終了しました!
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