『空蔵 純米吟醸 山田錦 夏限定』 小山本家酒造・浜福鶴蔵 (東灘区魚崎南町)
阪神大震災で仕込み蔵が全壊した蔵です。
全量山田錦を100%使用したコスパの高い酒!
夏期限定の涼しい感じのブルーの瓶に入っています。
『常山(じょうざん) 純米辛口 無濾過生原酒』 常山(とこやま)酒造(福井市)
酒名と蔵元名は同じですが、言い方は違います!
おとこまえの蔵! オトコマエの酒! 男前の専務!
その男前のご息子 常山晋平氏(専務取締役)とのツーショット!
でもこの蔵、社長は女性(専務のお母さん)です!
『雁木 夏 辛口純米』 八百新酒造(山口県岩国市)
雁木らしい辛口でサッパリした夏らしい味!
★まさに究極の食中酒!
徳島産の活ハモを使っています。
「ハモの落とし(湯引き)」 梅肉でいただきます!
★関西の夏が来た~!!!
北海道北見から届いた噂の 「イタマス」 です!
「プレミアム桜マス」 のことでさっそくいただきました。
通常、桜マスは1kから2kくらいまで、これは3kupの大型です!
トロのような食感で脂が乗りまろやかで上品な味! まさにプレミアムです!
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